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培根芝士焗土豆泥怎樣做好吃

做法壹

材料:

土豆、芝士片、洋蔥丁、牛肉丁

黃油、食油、鹽、胡椒粉、味精、雞粉、水澱粉、香葉

做法:

1、將土豆去皮蒸熟制成泥。

2、鍋上火加適量黃油、食用油燒熱。入土豆泥加鹽,胡椒粉、味精、雞粉炒勻入盤。

3、另起油鍋,加食油、黃油燒熱加牛肉丁、洋蔥丁、香葉炒香後再加適量清水提濃芡澆在土豆泥的鍋盤內,上面蓋壹層芝士。

4、入烤箱用220℃的溫度烤5分鐘至表面金黃鼓起時即可培根芝士焗土豆泥的做法步驟

1. 用高壓窩把土豆壓爛。然後再壓成泥。

2. 用牛油煎香培根,再與土豆泥相拌

3. 把芝士片撕塊,放到土豆泥上,放到烤箱烤到融化,稍微金黃就可以了(我用上火180度,大約7~8分鐘)制作關鍵:

土豆泥要炒勻,不能糊鍋,牛肉要選嫩的 用料

主料:土豆泥適量

輔料:胡蘿蔔適量、培根適量、洋蔥適量、馬蘇裏拉芝士片適量

調料:番茄醬適量、黃油適量、胡椒粉適量、黑胡椒適量

步驟:

1.黃油放入鍋中燒融化

2.洋蔥和胡蘿蔔洗凈切丁放入鍋中翻炒,炒至洋蔥透明

3.放入切丁的培根翻炒,炒至培根邊緣有點焦狀

4.倒入雞醬或番茄醬,撒入少量鹽和黑胡椒粉,炒勻盛出

焗土豆泥:

1.將馬蘇切絲備用

2.把土豆泥放入烤碗

3.鋪上餡料、.鋪壹層芝士

4.入烤箱~烤制中。烤箱預熱200度,上層10分鐘左右,待馬蘇融化即可取出

小貼士:配料中的材料可以選取自己喜歡的東西哦~ 食材明細

豌豆適量、玉米適量、紅蘿蔔適量、包菜適量、鹽適量、芝士兩片

制作步驟

1.把包菜燙熟撈起鋪在盤底,接著燙熟玉米,紅蘿蔔和青豆撈起。

2.接著馬鈴薯切片上鍋蒸熟,取出加點鹽巴壓成泥。

3.把馬鈴薯泥和玉米紅蘿蔔青豆混在壹起放在生菜葉上。

4.最後把芝士片切絲撒在上面。

5.微波爐大火叮8分鐘左右。

6.可以用包菜包著土豆泥吃~~也很好吃,包菜很甜。 材料:土豆、西蘭花、芝士、玉米粒、豌豆粒、鹽、胡椒味沙拉醬

做法:

1.土豆去皮切塊,大火蒸透後取出;

2.西蘭花焯水過涼,豌豆粒和玉米粒也焯水,芝士刨碎;

3.將蒸好的土豆放在保鮮袋中,壓成泥;

4.將土豆泥、玉米粒、豌豆粒放在碗裏,加鹽、胡椒味沙拉醬,拌均勻;

5.取烤盤,先鋪上拌好的土豆泥,再鋪上西蘭花,最後放上芝士;

6.烤箱提前預熱200度,將烤盤放入烤箱,烤至食物上色,出爐即可。