如何讓面條簡單又好吃

提前在碗面裏放壹勺醬油和醋。開始煮面。水開後，將面條放入鍋中。面條快熟的時候，把菜放在鍋裏煮，然後關火。將面條放入碗中，加入蔬菜和炒好的肉末，撒上少許蔥花，拌勻即可開始。西紅柿雞蛋面材料:面條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老姜片。步驟:兩個西紅柿洗凈切片，兩個雞蛋搗碎，蛋液加鹽，老姜切片；鍋中放油，油熱時將蛋液倒入炒好的蛋花中，取出；再加壹次油，把姜炒香，把西紅柿倒入翻炒，等西紅柿沒水了，再把蛋花倒入翻炒壹會兒(可以加壹點白糖，如果覺得西紅柿味道太酸可以只加壹點)；然後加水調味(水可以比做湯的時候稍微多壹點)。可以煮五分鐘左右，然後倒入面碗中加鹽(鹽多壹點)，味精，香油。在另壹個鍋裏煮面條。面條做好後，放入盛有番茄湯的面條碗中，撒上細香蔥。推薦十種素菜，簡單粗暴。分分鐘就能學會六種常見面食的和面方法和配方。人人都會做這道菜，但沒幾個是對的。