萵筍葉和油麥菜有什麽區別？
特點不同:油麥菜葉片細長，表面光滑；萵筍葉子比較寬，葉子上的經脈比較突出，所以看起來凹凸不平，葉子也沒有油麥菜長。
優邁菜是壹種低脂肪、低熱量、高水分的食品，含有多種維生素和膳食纖維。經常食用有助於消除多余脂肪，非常適合減肥者食用，所以優邁菜被稱為減肥生菜。
生菜葉的註意事項
平時吃萵筍葉，壹定要註意不要把食材混錯了。比如，我們不能把它們和奶酪同時吃。如果我們同時吃萵苣葉和奶酪，會導致消化不良和腹瀉。
因為萵筍葉和奶酪中的營養會發生沖突，刺激腸胃，所以萵筍葉千萬不要和奶酪壹起吃。萵苣葉除了不要和奶酪壹起吃，也不要和石榴壹起吃，這也是需要避免的。