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糖尿病人吃大米加玉米煮的飯可以嗎?

糖尿病人可以吃大米加玉米煮的飯.

玉米屬高膳食纖維食物。其主要營養成分:蛋白質、脂肪、碳水化合物、 膳食纖維、核黃素、尼克酸、維生素C、E,以及磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、硒、銅、錳等微量元素。 另外,鮮玉米還分有普通型、甜型、糯(粘)型等。

適合糖尿病人食用除甜型以外都可以。而且因玉米屬高膳食纖維食物,食後在人體內升糖的速度比較緩慢,血糖也不容易高.所以適合糖尿病人經常食用。但要註意壹次的食用量。