電烤箱和微波爐的區別
電烤箱和微波爐:原理，效果，用法都很不壹樣！
壹、加熱原理大PK
電烤箱:電阻絲通電，充滿熱量，將電能轉化為熱能，由外向內烘烤食物。
微波爐:電能變成微波，烤箱內的空氣是介質，食物分子跳舞實現由內而外的加熱。
二、誰的烘焙效果更強？
電烤箱:烤制的食物外酥裏嫩，保留了美味和營養，符合東方人的口味。
微波爐:加熱可能導致食物中的水分和營養嚴重流失，難以完美呈現色香味。
第三，妳選擇用誰？
微波爐:快節奏的生活，上班族的好幫手，加熱快，簡單方便。
電烤箱:面包師是首選。蛋糕、面包等烘焙食品更加美味，烹飪選擇也更多。
總結:電烤箱和微波爐各有特點，差異顯著。選擇時要考慮個人需求和喜好。