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元宵和湯圓吃法的區別有嗎?

1、做法上的區別:湯圓的做法是和面後把餡料包入面中,元宵的做法是把餡料沾水後,在糯米粉上滾成團。?

2、其次是烹飪上的區別:湯圓壹般用水煮上3-5分鐘就可以使用,而元宵需要煮10分鐘左右。?

3、湯圓只能用水煮,而元宵除了水煮外,還可以用油炸。?

4、保存上的區別:湯圓可以放在冰箱的冷凍層中長期保存, 而元宵應冷凍後容易出現幹裂,只能現做現吃。

吃元宵的習俗源於何時何地,民間說法不壹。壹說春秋末楚昭王復國歸途中經過長江,見有物浮在江面,色白而微黃,內中有紅如胭脂的瓤,味道甜美。眾人不知此為何物,昭王便派人去問孔子。孔子說:“此浮萍果也,得之者主復興之兆。”

因為這壹天正是正月十五日,以後每逢此日,昭王就命手下人用面仿制此果,並用山楂做成紅色的餡煮而食之。還有壹種說法,元宵原來叫湯圓,到了漢武帝時,宮中有個宮女叫元宵,做湯圓十分拿手,從此以後,世人就以這個宮女的名字來命名。這兩個傳說不見史料記載,不足為信。