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福州曼玲粥店做飯前會吃剩的排骨。對此妳怎麽看?

每次想出去吃或者叫外賣,家裏的老人都會攔著我,說在外面做不衛生,不如在家做。當時我就在想,老人是想省點錢,所以才會說這樣的話。現在想來,老人的話也不是完全沒有道理。無論是外出就餐還是點外賣,我們都無法看到廚房的全過程,即使存在衛生安全問題。曼玲粥店是壹家連鎖品牌粥店,以線上經營為主,也就是我們常說的外賣為主。壹名記者臥底福州滿嶺粥店後,曝光了壹系列驚人內幕。店裏的店員不僅不註意衛生,還把客人吃剩的排骨撈回來重新煮粥。對於這種食品安全問題嚴重的店鋪,應該要求其立即停業,以免造成更嚴重的後果。

1.這種行為是在欺騙消費者。據本報記者了解,滿嶺粥鋪在全國有上千家門店,而這家連鎖店的廣告語是:小圓飯現做,自然濃。但實際上,他們熬粥的時候,加的是即食罐頭。用店員的話說,除了米粥,粥都是這樣做的。這種行為明顯是在欺騙消費者。

第二,食品安全問題迫在眉睫。食品安全壹直是個大問題。雖然有相關法律來約束,但商家似乎越來越有膽量,不怕這種限制。對人民來說,食物是最重要的。最重要的食品有這麽多問題,應該立即整改,以確保消費者的安全。

第三,加大網上業務監管。記者爆料,做粥時,工作人員長時間不洗手,將食材隨意亂扔,將用過的排骨重復使用。商店裏的店員似乎對這些事情習以為常。可見這已經不是第壹次這麽做了。網上訂餐雖然給大家帶來了便利,但也存在更多的安全問題,應該加大這方面的監管力度。