如何炒海螺肉
海螺肉吃起來有嚼勁，煮熟了非常好吃。相信很多人都很喜歡。其實海螺肉做起來很簡單，特別是爆炒。
放點辣椒進去，會增加味蕾，讓海螺肉更有嚼勁。
可以嘗試以下制作方法。
1.海螺用清水洗凈，焯水去腥，取出再次清洗幹凈，準備好調料。
用油加熱炒鍋，加入幹辣椒和蔥花，在姜末炒香。
2.大火燒熱炒鍋，加入幹辣椒和蔥花，在姜末炒香。
炒三種調味汁。
3.將三種調味汁放入少許翻炒。
加入海螺，翻炒，加入壹些老湯，煮壹分鐘。
4.加入海螺翻炒，加入壹些老湯，煮壹分鐘。
收湯，放入蒜末和香菜，關火。
5.收湯，放入蒜末和香菜，關火。
嗯，這樣壹盤美味的海螺肉就可以上桌了。真的很好吃，吃起來也很好吃。