熟鹹鴨蛋太鹹了怎麽辦 熟鹹鴨蛋的常見吃法
煮熟的鹹鴨蛋，出現了很鹹的情況，可能是腌制的時候放多了食鹽，此時可以把鹹鴨蛋剝殼，再把它放到熱水中煮制10分鐘，壹般鹹味會淡化很多，這時就可以搭配壹些白粥或者饅頭壹起食用，也可以弱化鹹味。
2、煮粥食用如果平時很喜歡喝粥，還可以把過鹹的鹹鴨蛋煮粥食用，平時可以搭配大米、胡蘿蔔等食材壹起食用，既能很有效的減淡鴨蛋的鹹味，而且味道也很不錯。
2 鹹鴨蛋壹天可以吃幾個壹般建議壹天吃1個。
鹹鴨蛋以新鮮鴨蛋為主要原料經過腌制而成的食物，由於其是腌制的食品，所以它的含鹽量很高，壹般壹顆正常大小的鹹鴨蛋含有3.7克食鹽，而人體每天攝入的食鹽量不能超過6克，吃兩個就會出現鹽分超標的情況，為了不影響到腸胃的消化吸收，給胃腸功能增加負擔，建議平時最好是壹天食用壹個鹹鴨蛋。
3 吃鹹蛋需要註意什麽 1、不宜過量食用鹹鴨蛋本身就是腌制食物，所以它含有鈉含量會比較高，如果食用過量，可能會改變滲透壓導致血壓上升，從而對身體造成壹定的傷害。
2、不宜和富含膽固醇的過量食用鹹鴨蛋中含有大量的膽固醇，尤其是它的蛋黃部分，正常食用會讓體內的血脂含量升高，如果此時再和皮蛋、豬肝等富含膽固醇的食物壹起食用，可能會讓血脂濃度過高，影響身體的健康。
4 熟鹹鴨蛋的常見吃法 鹹鴨蛋焗南瓜材料：南瓜、蔥花、鹹鴨蛋。
做法：
1、把南瓜去皮切成塊狀，鹹鴨蛋剝殼取蛋黃，並碾碎。
2、鍋中的水燒開，倒入南瓜焯熟，撈起來再用涼水沖壹下。
3、往鍋中倒入適量的油，倒入蛋黃，少量的清水，小火翻炒。
4、炒出蛋黃起泡沫後倒入南瓜翻炒。
5、使南瓜均勻的裹上蛋黃，就好了，最後撒上蔥花出鍋。
鹹蛋蒸豬肉材料：鹹鴨蛋、豬肉、味精、鹽、花生油、澱粉、生粉。
1、將豬肉剁爛，加入精鹽、味粉、生粉拌勻。
2、等豬肉攪至起膠，再加入鹹蛋白、花生油、拌勻後放在碟上鋪勻。
3、將鹹蛋黃用刀壓扁，放在肉面上，放入籠蒸熟。
4、用生抽與二湯調勻，淋上肉面上，即可食用。