橘子怎麽保存？

橙子的保鮮方式:整箱保鮮、蘇打水保鮮、冷藏等。

1，全案保存方式

取出橘子，把橘子表面擦幹凈，然後晾幹，放在盒子裏保持幹燥。把橘子放在袋子裏，然後放在盒子裏。小心選擇有點變質的橙子。然後壹起放在冷的地方，檢查壹會兒，把變質的橘子拿出來。這樣，大部分橙子可以保存壹個月左右。

2、塗蘇打保存法

在橘子表面塗上蘇打水，然後自然晾幹，再裝入塑料袋密封保存。這樣蘇打水就可以在橙子表面形成壹層保護膜，延長橙子的儲存時間。

3.冷藏方法

將橙子洗凈，晾幹，用保鮮膜包好，然後放入冰箱冷凍。這種方法會比上面的方法更持久，但口感會稍差。保存可以保存至少2個月。

如何挑選好吃的橙子

1，看橘子的肚臍。橙子的臍眼是它的復合果。復合果會吸收“母”橙，太大的話裏面會有白色的經脈，水分沒有肚臍小，不太好吃。所以選擇肚臍小的橙子購買。挑選橙子時，選擇底部有凹陷或裂開肚臍的橙子，這樣橙子更新鮮。

2.看形狀。橙子有兩種形狀:圓形和橢圓形。橢圓形的橙子更甜。

3.看顏色。成熟的橙子大部分是橙黃色的，黃色中有壹些紅色，所以橙子更成熟，更甜。

4.捏橘子皮。皮捏起來有彈性就更好吃了。因為皮薄的橙子水分多，捏起來更有彈性。