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冰凍粽子蒸幾分鐘冷凍的粽子要蒸多久

1、15-20分鐘。超市買的冷凍粽子要先解凍後再放入蒸鍋中蒸15-20分鐘。

2、如果不解凍直接放入鍋內就要蒸很長時間,直到用筷子可以紮透粽子。蒸粽子時最好先將飲用水煮沸,蓋好蓋子,再將解凍好的粽子放入蒸籠上直至蒸熟,切記不要用冷水蒸。