壹種板栗的保鮮方法
首先,把栗子放在紙箱裏
1.首先我們把栗子放在白紙上,可以多準備幾張白紙。壹次包壹些栗子,保證所有栗子都能包進去。
2.接下來我們來包栗子。白紙可以把栗子完全包裹在裏面,我們可以把報紙封閉的部分收在裏面。
3.把包裹好的栗子放在紙箱裏,這樣我們就可以把栗子放在陰涼幹燥的地方,可以給栗子壹個相對透氣和陰涼幹燥的儲存環境,有點類似於儲存食物的地窖環境,這樣栗子可以很好的保存壹個月以上。
第二,食鹽保鮮
1,我們先準備壹個大盆,然後往裏面倒涼開水,再加入少量的鹽。首先,我們把鹽和開水充分混合。
2.把栗子在鹽水裏泡壹會兒,5分鐘左右我們就可以拿出來了。
3.然後我們需要把栗子晾到表面很幹,抖栗子的時候會發出清脆的聲音。現在我們準備壹個保鮮袋,然後把栗子放在塑料袋裏,然後紮緊袋子。將包好的栗子放入冰箱,這樣可以保存半個月左右。而且這種方式保存的板栗不僅酥脆,而且因為鹽的加入,還能激發板栗本身的甜味。而且板栗失水,可以在低溫幹燥的環境下保存更長時間,所以我們要把板栗放在密封的袋子裏保持幹燥,然後把板栗放在冰箱裏就沒問題了。