排骨燉湯怎麽做好吃

1、單獨燒湯

排骨可以用來單獨燒成湯，把排骨單獨燒湯的話是比較容易的，而且做出來的排骨湯也是比較濃香的。首先要準備半斤左右的新鮮排骨，將排骨在水中浸泡清洗幹凈，然後再將其撈出來放到鍋裏面，加入水淹沒排骨，然後再放入壹些佐料，比如食用鹽，生姜片，味精等，直接用大火將其煮開後再改用小火慢煮，煮成濃湯後即可。

2、東瓜排骨海帶湯

排骨除了單獨做成湯以外，還可以配合冬瓜海帶做成排骨冬瓜海帶湯，這種做法也是我們生活中比較喜歡的，首先要準備適量的排骨和適量的冬瓜及海帶，壹起處理幹凈後，先把排骨放入鍋中用大火煮開，煮開以後再把冬瓜和海帶放進去壹同進行煮，再放入少量的食用鹽和味精，茴香，將其煮熟煮透後就可以吃了。

3、排骨木耳湯

排骨和木耳壹起做成湯，也是非常受大眾青睞的，而且制作的方法也很容易，只要準備半斤左右的排骨將其洗幹凈放入鍋中，再把準備的木耳在水中泡發洗凈備用。先把放入鍋中的排骨加入水將其淹沒，然後用大火將其煮沸煮沸以後再把泡發的木耳放進去壹同煮，再加入適量的調味料，將其煮香煮透後即可。