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涼拌包菜

涼拌包菜

材料 :包菜 蒜 蔥 紅辣椒 線椒 辣椒面 白芝麻

1?:備菜:包菜洗幹凈撕開,焯水後過涼白開備用,紅辣椒、線椒、蒜切碎備用。

2?:調醬汁:兩勺生抽+壹勺醋+壹勺蠔油+壹勺香油+壹勺紅辣椒+壹勺線椒+壹勺辣椒面+少些許辣椒面、蔥花、蒜末攪拌均勻備用

3?:醬汁倒入包菜裏,攪拌均勻後裝盤幹飯咯