適合上班族的減肥午餐
適合上班族的減肥午餐。對於想減肥的上班族來說,壹般都是吃。因為他們幾乎沒有時間運動,所以他們不得不在日常生活中控制飲食。減肥餐有哪些?我來分享壹下有哪些適合上班族的瘦身午餐。讓我們來看看。
適合上班族的瘦身午餐1 1。雞胸肉飯團
雞胸肉是雞肉中脂肪含量最低,蛋白質含量最高的部位。雞胸肉作為壹種高蛋白、低脂肪、低熱量、低膽固醇的食品,是減肥的熱門食品。醋和米混合時,壹定要攪拌均勻。
材料:(2人份)雞胸肉20g,米飯120g,幹紫菜少許。飯團醋:1湯匙醋,1湯匙糖,1湯匙料酒。
練習:
1.將雞胸肉放入沸水中煮熟,然後用手撕成細絲備用。
2.將醋、糖、料酒按照1: 1: 1的比例混合,然後放入鍋中煮沸。
3.將適量的2放入米飯中,攪拌均勻。
4.將1加入3中,攪拌均勻。
5.大米用手揉成小飯團的形狀後,用紫菜包飯而成。
第二,蔬菜米飯
在剛蒸好的熱騰騰的米飯中加入新鮮的蔬菜,就可以享受到蔬菜特有風味的米飯了。此外,扇貝含有維生素B1和牛磺酸,能降低膽固醇,分解脂肪。
材料:(1份)大米30g,料酒3湯匙,醬油1湯匙,清水2杯,芹菜10g,韭菜10g,杏鮑菇10g,幹貝2個。
練習:
1,把洗好的米放入電飯鍋,然後倒入料酒和醬油,蓋上鍋蓋,開始煮飯。
2.將水芹菜、韭菜、杏鮑菇切成同樣大小。
3.將扇貝放入沸水中煮壹會兒。在煮好的米飯中加入2和焯水的扇貝,攪拌均勻,做成美味的蔬菜米飯。
三。年糕蛋卷年糕
使用前在冷水中浸泡30分鐘。如果早上趕時間,也可以前壹天晚上做。
材料:(2人)雞蛋2個,65438+橄欖油0湯匙,年糕20塊,番茄半個,番茄醬少許。
醬料:1大勺料酒,2大勺醬油,2大勺糖。
練習:
1.將泡好的年糕片放入幹鍋中炸熟。
2.待年糕變黃後,將醬汁放入雞蛋中拌勻,然後壹起倒入鍋中。
3.炒好後放在盤子裏,放上西紅柿丁,淋上番茄醬。
上班族減肥午餐指南
在電腦前不馬虎。
很多人還是在午飯時間“穩穩”坐在電腦屏幕前。這個習慣不能讓妳的身體得到適當的拉伸,還可能讓妳更容易發胖。白領午休時間短,至少半小時。很多人沒有充分利用這段時間,寧願縮短吃飯時間,聊天。
放慢進食速度。
午餐吃得太快並不是壹件好事,因為吃得太快不利於身體對食物養分的消化吸收,還會影響胃腸道的“處理”負擔。
如果吃得快,還會減緩胃腸道對食物營養的消化吸收過程,從而影響下午腦力或體力工作能力的正常發揮。吃飯快也容易吃多。吃多了會延長大腦處於缺血缺氧狀態的時間,從而影響下午的工作效率。
主要食物
上班族是消耗大量腦力的人。他們需要多吃含蛋白質的食物,如瘦肉、魚、豆類、蛋類等。這些食物可以幫助上班族保持思維敏捷,增強理解力和記憶力,不易發胖。
均衡營養
減肥的同時註意健康。營養均衡很重要。最好少吃外面高油高鹽高脂肪的快餐,選擇清淡的食物。自帶食物也要考慮葷素搭配,粗細搭配。不要為了減肥而失去營養,這樣即使減肥成功,身體也會有問題。
鮮果
作為上班族的零食,新鮮水果最合適,既營養又美味。水果中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和維生素E,不僅能保持體重,還能使皮膚細嫩白皙。
晚飯後散步
如果中午選擇外出就餐,在時間允許的情況下,可以選擇較遠的餐館,或者在附近吃完飯後到外面散散步,這樣有助於促進消化,防止脂肪堆積在腹部。
適合上班族的減肥午餐2。蔬菜米飯
材料:大米30g,料酒3湯匙,醬油1湯匙,清水2杯,水芹菜10g,韭菜10g,杏鮑菇10g。
練習:
1,把洗好的米放入電飯鍋,然後倒入料酒和醬油,蓋上鍋蓋,開始煮飯。
2.將水芹菜、韭菜、杏鮑菇切成同樣大小。
3.將杏鮑菇放入沸水中焯壹下。將焯水的杏鮑菇放入煮熟的米飯中,攪拌均勻,即可做出美味的蔬菜米飯。
二、番茄飯
配料:番茄、大米
練習:
1.取3-4個小番茄或半個大番茄,去皮,用搟面杖或其他工具將果肉壓碎。
2.西紅柿肉末裏會有很多番茄汁。取壹個過濾器過濾番茄肉,留下汁液備用。
以煮壹杯米飯為例。我們需要大約半杯番茄汁和壹杯水。
4.將大米洗凈,加入番茄汁和水,用電飯鍋煮成米飯。
三色便當
材料:肉末250g,青椒1個,雞蛋2-3個,料酒,糖,豆瓣醬,醬油,姜,鹽,白胡椒粉。
練習:
1,青椒切丁,放鍋裏炸,加鹽和白胡椒粉調味。其他食材如蘑菇可以根據個人口味添加。
2、雞蛋打散,加入少許鹽和糖。鍋裏熱壹點油,中火炒雞蛋。
3.將肉末放入鍋中,加入料酒、糖和姜末。肉末富含脂肪,炒的時候不需要加油,根據個人口味即可。)肉末半熟時,用豆瓣醬和醬油調味。
第四,減脂午餐
材料:壹塊豆腐,壹些蝦,壹把空心菜,壹塊雞胸肉,壹些糙米。
練習:
空心菜做法熱鍋冷油(橄欖油)蒜末+幹辣椒放入炒鍋。蒜末金黃後,放入洗凈的蕹菜切成5cm,大火翻炒,再放些鹽入炒鍋。
豆腐:比較飯盒的寬度,切好,熱油加熱鍋,放下,用文火慢慢煎。當壹邊準備好了,就轉另壹邊。不要經常翻。撒點細鹽和胡椒粉就行了。
蝦仁:水燒開,放入姜蒜,再放入蝦仁燒開。
五、菜花假米
食材:菜花半個。
練習:
1,菜花用料理機碎。如果沒有料理機,可以剁碎。用刀切割也不太麻煩,幾分鐘就好。如果用的是料理機,就打碎成米粒大小,註意不要弄成泥;
2.將菜花打碎後,放入微波爐加熱5-6分鐘至熟(不加水),假米飯做好;
3.建議搭配味道明顯的材料和蔬菜,如西紅柿、南瓜、咖喱、肉醬等,掩蓋菜花的味道,同時壹定的菜花味道會讓醬更清爽。