玉米炒肉丁
我真的很想讓妳試試。真的很好吃!
首先,切成丁的胡蘿蔔和玉米
1.文案腌制肉末,熱油炒蒜末,倒入肉末至變色,倒入玉米粒和胡蘿蔔丁;
2.翻炒兩分鐘,加入壹勺醬油,少許胡椒粉,鹽翻炒均勻,撒上蔥花。
二、黑胡椒口蘑
1.將雞胸肉腌制在文案中,將雞胸肉炒至金黃,蒜末炒香,倒入口中研磨至出鍋;
2.倒入炸好的雞胸肉,加入壹勺生抽和蠔油,撒壹點胡椒粉攪拌均勻。
第三,黑胡椒吃蔬菜
1.胡蘿蔔和蘆筍焯壹下,蒜末放熱油裏炒,香菇炒軟,倒入胡蘿蔔和蘆筍;
2.加入生抽,1湯匙蠔油,將黑胡椒翻炒均勻。
四、孜然椒鹽玉米
1.玉米焯水,加入1雞蛋、2湯匙澱粉、熱油和玉米,壓平煎至壹側凝固,然後攪拌;
2.加入適量黑胡椒、孜然粉、油、適量辣椒粉,翻炒均勻,撒上蔥花。
五、蒜蓉炒雞丁
1.雞胸肉切塊,加入料酒、生抽、蠔油、半勺老抽、少許黑胡椒、澱粉、油,腌制30分鐘;
2.少油,蒜炒至金黃,倒入雞胸肉,翻炒,放入蒜,加入1大勺生抽炒勻。
六、孜然雞胸肉
1.雞胸肉切片,腌制半小時(文案腌制),辣椒粉、孜然粉、白芝麻攪拌均勻;
2.用少許橄欖油煎成金黃色,撒上調味料,撈起。
七、麻辣巴沙魚
1.巴沙魚切塊用調料腌制(見抄),少油炸至金黃,蒜末、花椒、幹辣椒少油炸;
2.倒入魚塊,加入半勺醬油,輕輕翻炒均勻。
八、辣蓮藕丁
1.將蒜末和幹辣椒翻炒,倒入蓮藕丁,翻炒2分鐘,加入2湯匙生抽,1湯匙陳醋,少許鹽和代糖;
2.加入青椒和白芝麻翻炒均勻。?