棗汁的功效與作用
我總是第壹時間想到喝湯，尤其是老火湯。當然，有時間我會煲湯。只是忙的時候花幾個小時煮壹鍋湯真的不現實。尤其是在寒冷的冬天，我不想在廚房做事，喝湯的機會也少。在上海還不如在廣州深圳出門能喝到湯方便。所以冬天如何養生就成了我要解決的重要問題！
蜂蜜是重要的養生食品。我從小就有喝蜂蜜水的習慣。因為我農村的親戚都有養蜂，所以除了冬天，我們基本上可以吃到最純凈的蜂蜜。尤其是荔枝桂圓蜜。但是冬天沒有什麽可以喝的。還好後來知道了棗花蜜，所以冬天喝棗花蜜。也建議妳冬天喝。
首先，棗花蜜是中國四大名蜜之壹(槐花蜜、荔枝蜜、荊條、棗花蜜)。
其次，棗花蜜富含葡萄糖、果糖、維生素、礦物質、氨基酸、有機酸和酶。因此，喝棗花蜜往往有以下作用:
1.潤腸通便
棗花蜜含有豐富的碳水化合物、有機酸和活性酶，能刺激胃酸分泌，幫助腸胃消化。棗蜜還含有豐富的維生素、礦物質、氨基酸和乙酰膽堿，能維持胃腸功能的正常運轉，促進胃腸蠕動和排便。
2.血液美容美容
棗花蜜中所含的維生素C在所有單壹花蜜中是比較高的，礦物質鐵和銅也極其豐富。鐵是血紅蛋白的重要組成部分，銅能促進血紅蛋白的合成。棗蜜含有豐富的糖分、氨基酸和維生素，能促進造血物質的合成，增加造血細胞的數量，從而達到補血養血的效果，特別適合貧血的朋友食用。
3.提高人體免疫力。
棗花蜜中的活性物質可以增強機體的特異性免疫和非特異性免疫。同時，棗花蜜富含黃酮類、多酚類等抗氧化成分，能清除體內過多的自由基。此外，棗花蜜含有豐富的糖分和氨基酸，可以增強人體的抗病能力，使人少生病。