八角的種類
八角即八角，有多種香料，如肉豆蔻、砂仁、肉桂、丁香、花椒、八角、茴香、木香、白芷、山奈、高良姜、幹姜等。
補充:
常綠喬木，高10-20m。樹皮呈灰色至紅棕色，有不規則裂紋。分枝密集，呈放射狀延伸。單葉互生或頂端3-6簇；葉柄粗壯，長約65438±0厘米；葉片革質，長圓形或橢圓狀披針形，長6-12cm，寬2-4cm，先端漸尖或銳尖，基部楔形，全緣，上半部深綠色，有光澤，油性，下半部淡綠色，疏生柔毛。花兩性，單生於葉腋，花被片7-12，數輪，疊瓦狀排列，內圓粉紅色；雄蕊11-19，排列成1-2輪；心皮8-9，離生。聚合果，多由八個濾泡放射狀排列成八角形，直徑3.5-4cm，紅褐色，木質；囊尖鈍圓或鈍圓，成熟時沿腹縫裂開。種子1，扁圓形，亮褐色。開花季節是春天和秋天。初秋到第二年春天。