關於越南名吃的詩句
1、小混沌，個小，皮薄，只要往開水中壹撈，就能盛入碗中，吃上壹口，好鮮美！ 2、燒賣裏碧綠的顏色，透出蒸熟後薄如紙的面皮，猶如翡翠壹般。
輕輕地咬上壹口，皮壹點便破，吃到裏面由蝦仁、韭菜和雞蛋制成菜茸，爽口清潤。吃下去後嘴裏還充滿蝦仁的香味，真可謂齒頰留香。
3、近看，白白嫩嫩的小籠湯包飽滿，潤澤，嗯，看起來就很好吃。瞧，那皮兒是多麽的嬌嫩呀，嬌嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小臉蛋兒，輕輕壹捏就破碎了。
透過外皮兒，妳能清清楚楚地看到裏面那純美的湯汁兒. 4、烤紅薯焦糊糊的，周身滿是草灰，嗅壹嗅，香噴的氣味馬上會進入妳的五臟六腑，令妳"口水直流三千尺"。 5、臭豆腐幹是"熱情好客的"，她總是把濃郁的烈性的香味彌漫在周圍的空氣中，讓人為謀其面，先文其香。
2.請寫壹句贊美越南美食的話1、小混沌，個小，皮薄，只要往開水中壹撈，就能盛入碗中，吃上壹口，好鮮美！
2、燒賣裏碧綠的顏色，透出蒸熟後薄如紙的面皮，猶如翡翠壹般。輕輕地咬上壹口，皮壹點便破，吃到裏面由蝦仁、韭菜和雞蛋制成菜茸，爽口清潤。吃下去後嘴裏還充滿蝦仁的香味，真可謂齒頰留香。
3、近看，白白嫩嫩的小籠湯包飽滿，潤澤，嗯，看起來就很好吃。瞧，那皮兒是多麽的嬌嫩呀，嬌嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小臉蛋兒，輕輕壹捏就破碎了。透過外皮兒，妳能清清楚楚地看到裏面那純美的湯汁兒.
4、烤紅薯焦糊糊的，周身滿是草灰，嗅壹嗅，香噴的氣味馬上會進入妳的五臟六腑，令妳"口水直流三千尺"。
5、臭豆腐幹是"熱情好客的"，她總是把濃郁的烈性的香味彌漫在周圍的空氣中，讓人為謀其面，先文其香。
3.關於小吃的古詩1、蘇東坡既是著名的文人學者，也是著名的美食家。
所以相傳與他有直接關系的名饌不少，用他名字命名的菜肴更多，如“東坡肘子”、“東坡豆腐”、“東坡玉糝”、“東坡腿”、“東坡芽膾”、“東坡墨鯉”、“東坡餅”、“東坡酥”、“東坡豆花”、“東坡肉”等等。《東坡集》載：“蜀人貴芹芽膾，雜鳩肉為之”。
春鳩膾，就是芹菜炒斑鳩胸脯絲。後稱東坡春鳩膾。
蘇軾是喜歡羊湯的，為此他寫道：“秦烹惟羊羹，隴饌有熊臘”。 他還專門寫了《豬肉頌》：“凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。
待他自熟莫催他，火候足時他自美。黃州好豬肉，價賤如泥土。
富者不肯吃，貧者不解煮。早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。”
蘇東坡用其情有獨鐘的竹筍和豬肉壹起煮，在壹次美食派對上，蘇東坡信手寫下了壹首打油詩：“無竹令人俗，無肉使人瘦，不俗又不瘦，竹筍燜豬肉”。味美卻有毒的河豚也成為了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。
蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時”這首逍遙自在的七言絕句，更是寫了春天的竹筍、肥鴨、野菜、河豚，真可謂是壹句壹美食。“秋來霜露滿園東，蘆菔生兒芥生孫。
我與何憎同壹飽，不知何苦食雞豚。”在他看來，這些蔬菜比那雞鴨魚肉還要味美。
豐湖是蘇東坡最喜歡野炊的地方，他把這裏湖邊長生的藤菜比作杭州西湖的蒓菜：“豐湖有藤菜，似可敵蒓羹”。蘇東坡吃到了壹位老婦人做的環餅，不由得題詩道：“纖手搓來玉色勻，碧油煎出嫩黃深。
夜來春睡知輕重，壓扁佳人纏臂金。”寥寥28字，勾畫出環餅勻細、色鮮、酥脆的特點和形似美人環釧的形象。
"小餅如嚼月，中有酥和飴""時繞麥田求野薺，強為僧舍煮山羹" “長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香” “明月幾時有，把酒問青天””，“我飲不盡器，半酣味尤長”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。“日啖荔枝三百顆，不妨長作嶺南人。”
蘇軾愛好品茗，詩作中也常見對茗茶的贊美，“白雲峰下兩旗新，膩綠長鮮谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶園景色。“從來佳茗似佳人”更是與另壹首詩中的“欲把西湖比西子”被人們輯成了茶館茶莊的名聯。
蘇東坡的詩詞書稿，其中有很多與美食有關的佳文，《菜羹賦》、《食豬肉詩》、《豆粥》、《鯨魚行》以及著名的《老饕賦》。2、陸遊是南宋著名的詩人，他還是壹位精通烹飪的專家，在他的詩詞中，詠嘆佳肴的足足有上百首。
“人間定無可意，怎換得玉膾絲蒓”的句子，這“玉膾”指的就是隋煬帝譽為“東南佳味”的“金齏玉膾”。“膾”是切成薄的魚片；“齏”就是切碎了的腌菜或醬菜，也引申為“細碎”。
“金齏玉膾”就是以霜的後白色的鱸魚為主料，拌以切細了的色澤金黃的花葉菜。“絲蒓”則是用蒓花絲做成的蒓羹，也是吳地名菜。
“天上蘇陀供，懸知未易同”即是說自己用蔥油做成的面條是天上蘇陀（即酥）壹樣。他在《山居食每不肉戲作》的序言中記下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山藥、芋、菜菔雜為之，不施醢醬，山庖珍烹也。”
並詩日：“老住湖邊壹把茅，時話村酒具山肴。年來傳得甜羹法，更為吳酸作解嘲。”
“東門買彘骨，醢醬點橙薤。蒸雞最知名，美不數魚鱉。”
“彘”即“豬”，“彘骨”是豬排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸醬烹制或蘸美至極。
此外在詩中稱道了四川的韭黃、粽子、甲魚羹等食品。“霜余蔬甲淡中甜，春近錄苗嫩不蘞。
采掇歸來便堪煮，半銖鹽酪不須添。”他總結了選取用蔬菜不要調味，吃起來也很新鮮。
“初遊唐安飯薏米，炊成不減雕胡美。大如莧實白如玉，滑欲流匙香滿屋”把大如莧實（雞頭肉）的薏米的白、滑、香的特點都寫得非常生動。
《食粥》：“世人個個學長年，不悟長年在目前。我得宛丘（仙人名）平易法，只將食粥致神仙。”
“鱸肥菇脆調羹美，（麥喬）熟油新作餅香。自古達人輕富貴，倒緣鄉味憶回鄉。”
"色如玉版貓頭筍，味抵駝峰牛尾猩"。"新津韭黃天下無，色如鵝黃三尺余，東門彘肉更奇絕，肥美不減胡羊酥" “祖國山河無限好，家鄉父老不患貧。
淡雲出岫刪發何日，也味爭如鄉味醇。”"何時壹飽與子同，更煎士茗浮甘菊" “山暖已無梅可折，江清獨有蟹堪持。”
3、唐代詩人杜甫雖不是美食家，但他有許多關於美食的詩。《麗人行》中有"紫駝之峰出翠釜，水精之盤行素鱗；犀箸饜飫久未下，鸞刀縷切空紛綸；黃門飛鞚不動塵，禦廚絡繹送八珍"的詩句，即為"八珍" 。
"青青竹筍迎船出，白白紅魚入饌來"。"蜀酒濃無敵，江魚美可求"。
"無聲細下飛碎雪"，"放箸未覺全盤空"描寫唐代廚師加工魚生的高超刀功和食客們爭食的熱烈場面。"春日春盤細生菜""鮮鯽食絲膾，香芹碧澗羹"。
問答未及已 兒女羅酒漿 夜雨剪春韭 新炊間黃梁（《贈衛八處士》） 甲第紛紛厭梁肉 廣文先生食不足（《醉酒歌》） 饔子左右揮雙刀 膾飛金盤白雪高 徐州禿尾不足憶 漢陰槎頭遠遁逃 魴魚肥美知第壹 既飽歡娛亦蕭瑟（《觀打魚歌》）4、鄭板橋不僅是有名的畫家，而且 對吃也有壹定的研究。鄭板橋有"夜半酣酒江月下，美人纖手炙魚頭"，"揚州鮮筍趁鰣魚，爛煮春風三月初。
""惟有蒓鱸堪漫吃，。
4.小吃的 古詩桃花流水鱖魚肥
葡萄美酒葉光杯
食竹筍
李商隱贊道：“嫩籜香苞初出林，五陵論價重如金”。、白居易《食筍》亦雲：“……紫籜折故錦，素肌擘新玉。每日逐加餐，佳食不思肉。久為京洛客，此味常不足。且食勿踟躕，南風吹作竹。”
蘇東坡“寧可食無肉，不可居無竹”，在《初到黃州》壹詩中大加贊賞竹筍“久拋松菊猶細事，苦筍江豚那忍說？”
陸遊以“色如玉版貓頭筍，味抵駝峰牛尾猩”盛贊江西的“貓頭筍”。
鄭板橋“江南鮮筍趁鰣魚，爛煮春風三月初”
食松花
蘇東坡“壹斤松花不可少，八兩蒲黃切莫炒，槐花杏花各五錢，兩斤白蜜壹起搗，吃也好，浴也好，紅白容顏直到老。”
食白菜
大白菜因其“青白高雅，淩冬不雕，四時長見，有松之操”，故又名菘。範成大有詩曰：“撥雪挑來塌地菘，味如蜜藕更肥濃。朱門肉食無風味，只作尋常菜把供。”喜食“東坡肉”的蘇東坡，也以“白菘類羔豚”、“白菜賽糕腸”來贊美它。他常用菘菜、蔓菁、薺菜等，加入米粉、少量生姜自制成“東坡羹”，並賦詩雲：“開心暖胃閑冬飲，知是東坡手自煎。” 食栗子栗子，又稱板栗、毛栗、鳳栗、栗果等，常食可達到抗衰老、延年益壽的目的，藥王孫思邈稱之為“腎之果也，腎病宜食之。”蘇轍有詩贊曰：“老去自添腰腳病，山翁服栗舊傳方。”按李時珍介紹，“以袋盛生栗，懸掛風幹，每晨吃十余顆，隨後吃豬腎粥助之，久必強健。”
食梅花
梅花既是著名觀賞花木，又是壹味良藥，藥用以白梅為主，有 “除煩安神、止渴生津、疏肝解郁、理氣和胃”之功用。楊萬裏最喜歡用鮮梅花蘸蜜食用，並留下不朽的詩篇，其中《慶長叔招飲》詩雲：“南烹北果聚君家，象箸水盤物物佳。只有蔗霜分不開，老夫自要嚼梅花。”
食百合
百合由“數十片相累，狀如白蓮花，百片合成”而得名，自古以來被作為吉祥之物為人們所鐘愛，是壹種營養豐富、利脾潤肺的食品。陸遊喜食百合，曾作“更氣兩叢香百合，老翁七十尚童心”的佳句。
食薺菜
薺菜別名野菜、地菜、野薺、護生草等，葉嫩根肥，具有獨特誘人的清香和美味。文人雅士對它揄揚備至，蘇東坡有“時繞麥田求野薺，強為僧舍煮山羹”的詩句。陸遊更是嗜薺成癖，詠詩贊其鮮潤和香口：“ 手烹墻陰薺，美若乳下豚”；“殘雪初消薺滿園，糝羹珍美勝羔豚”；甚至“日日思歸飽蕨薇，春來薺美勿忘歸”了。
食茼蒿
茼蒿具有開胃、健脾的作用，煸炒、做湯、涼拌均可。陸遊視茼蒿為天賜佳蔬之壹，其《初歸雜詠》詩雲，“小園五畝剪蓬蒿，便覺人間跡可逃”，采摘茼蒿仿佛置身於遠離人間的仙境。
食熱粥
陸遊視食粥為健身養生之“平易法”，其《食粥》詩雲：“世人個個學長年，不悟長年在目前。我得宛丘平易法，只將食粥致神仙。” 蘇東坡對吃粥也很有興趣，在任徐州知州時，壹次因高興喝醉了酒，農民艾賢煮粥給他吃，飯後他感到很自在，於是賦《熱粥詩》雲“身心顛倒不自知，更識人間有真味。”既贊美了粥的可口，又頌揚了農民的情義。清代阮葵生也有詠粥佳句：“香於酪乳膩於茶，壹味和嘈潤齒牙”；“居然入口融無哽，不得沾唇呷有聲”，可謂深得食粥個中三味了。
食菊花
菊花在我國素有“延壽客”之稱，不少地方都有食菊的習慣， “東籬同坐嘗花筵，壹片瓊霜入口鮮”的詩句，正是寫食菊的樂趣。菊花入饌，備受詩人青睞。李嶠的《九日應制得歡字》詩曰：“令節三秋晚，重陽九日歡。仙杯還泛菊，寶饌且調蘭。”王維詩雲：“四海方無事，三秋大有年。百生無此日，萬壽願齊天。芍藥和金鼎，茱萸插玳筵。無窮菊花節，長奉柏梁篇。”鄭所南的“道人四進花為糧，骨生靈氣身吐香。聞到菊花大歡喜，拍手笑歌頻癲狂”，寫出了宋代食菊之盛。俗話說：“常飲菊花茶，老來眼不花。”文人雅士常以菊代茶，並賦詩吟頌，陸遊有“ 何時壹飽與子同，更煎士茗浮甘菊”的詩句。鄭板橋的詩：“南陽菊水多蓍舊，此是延年壹種花。八十老人勤采啜，定教霜鬢變成鴉”，描寫的就是古代酈縣壹帶飲菊延年益壽、返老還童的事。
5.寫出與美食有關的詩句美食的詩詞：
山暖已無梅可折，江清獨有蟹堪持。
日啖荔枝三百顆，不辭長做嶺南人。
蜀人貴芹芽膾，雜鳩肉為之。
秦烹惟羊羹，隴饌有熊臘。
長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香。
東門買彘骨，醢醬點橙薤。蒸雞最知名，美不數魚鱉。
初遊唐安飯薏米，炊成不減雕胡美。大如莧實白如玉，滑欲流匙香滿屋。
鱸肥菇脆調羹美，（麥喬）熟油新作餅香。自古達人輕富貴，倒緣鄉味憶回鄉。
凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火候足時他自美。黃州好豬肉，價賤如泥土。富者不肯吃，貧者不解煮。早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。
結廬在人境，而無車馬喧。
問君何能爾，心遠地自偏。
采菊東籬下，悠然見南山。
山氣日夕佳，飛鳥相與還。
此中有真意，欲辨已忘言。
6.越南特產標語越南是非常典型的熱帶雨林氣候，這裏盛產很多熱帶水果。
其中最出名的當然是越南的菠蘿蜜幹了。越南的菠蘿蜜幹是用越南的特產木菠蘿制作成的。
這些菠蘿蜜幹非常甘甜，但是卻不膩。熱帶水果 越南獨特的地理位置非常適合芭蕉的生長，這裏的芭蕉的口味非常獨特，既爽又脆，放在嘴裏香氣宜人。
妳喜歡吃紅薯條嗎？越南的紅薯條口味獨特，既香又脆。越南的芋頭條也不錯哦。
妳喜歡吃花生嗎？我們平時吃的花生壹般是奶油的或者是水果的，越南的則是椰汁花生。椰子和花生的口感都非常好，把兩者相結合，就是口味獨特的椰汁花生。
椰汁花生不僅口感獨特，而且富含各種維生素，有益於身體健康。 很多老人和小孩非常喜歡吃綠豆糕。
綠豆糕入口就話，口感好，同時又有益於吸收，越南的綠豆糕也非常出名，制作精美，口感好，大家可以放心挑選幾樣。綠豆糕 很多遊客朋友們非常喜歡喝咖啡，午後，品嘗壹杯咖啡，確實是壹種不錯的享受。
越南是世界上著名的咖啡生產地。世界上著名的咖啡品牌雀巢就是越南和雀巢公司合作生產的。
除了各種美食小吃之外，越南還有壹些具有當地特色的商品。越南的藝術品非常出名，而且具有地方特色。
很多前來越南旅遊的遊客朋友們都會購買壹些越南的木雕工藝品。越南的木雕工藝品在世界上非常出名，它們選用的當地的特種木材，做工精細，樣式獨特，這些木材是不含有毒物質的，大家可以放心都買。
除此之外，這些工藝品還不容易變形，可以存放很長時間。木雕工藝品 除了越南的木雕制品之外，越南的銀器制品業非常出名，有各種各樣的以銀為材料制作而成的首飾以及碟子、筷子、酒具等等。
這些銀器制品具有濃厚的越南當地的民族特色，樣式新穎別致。非常耐用。
做工也非常精美。
7.越南特產標語越南是非常典型的熱帶雨林氣候，這裏盛產很多熱帶水果。
其中最出名的當然是越南的菠蘿蜜幹了。越南的菠蘿蜜幹是用越南的特產木菠蘿制作成的。
這些菠蘿蜜幹非常甘甜，但是卻不膩。熱帶水果 越南獨特的地理位置非常適合芭蕉的生長，這裏的芭蕉的口味非常獨特，既爽又脆，放在嘴裏香氣宜人。
妳喜歡吃紅薯條嗎？越南的紅薯條口味獨特，既香又脆。越南的芋頭條也不錯哦。
妳喜歡吃花生嗎？我們平時吃的花生壹般是奶油的或者是水果的，越南的則是椰汁花生。椰子和花生的口感都非常好，把兩者相結合，就是口味獨特的椰汁花生。
椰汁花生不僅口感獨特，而且富含各種維生素，有益於身體健康。 很多老人和小孩非常喜歡吃綠豆糕。
綠豆糕入口就話，口感好，同時又有益於吸收，越南的綠豆糕也非常出名，制作精美，口感好，大家可以放心挑選幾樣。綠豆糕 很多遊客朋友們非常喜歡喝咖啡，午後，品嘗壹杯咖啡，確實是壹種不錯的享受。
越南是世界上著名的咖啡生產地。世界上著名的咖啡品牌雀巢就是越南和雀巢公司合作生產的。
除了各種美食小吃之外，越南還有壹些具有當地特色的商品。越南的藝術品非常出名，而且具有地方特色。
很多前來越南旅遊的遊客朋友們都會購買壹些越南的木雕工藝品。越南的木雕工藝品在世界上非常出名，它們選用的當地的特種木材，做工精細，樣式獨特，這些木材是不含有毒物質的，大家可以放心都買。
除此之外，這些工藝品還不容易變形，可以存放很長時間。木雕工藝品 除了越南的木雕制品之外，越南的銀器制品業非常出名，有各種各樣的以銀為材料制作而成的首飾以及碟子、筷子、酒具等等。
這些銀器制品具有濃厚的越南當地的民族特色，樣式新穎別致。非常耐用。
做工也非常精美。
8.越南特色小吃魚露
魚露是越南人喜歡的壹種佐餐調料。魚露的加工制作十分繁瑣復雜。在產魚旺季，將鮮魚裝進魚筐，用腳踐踏以去魚鱗，後除去內臟，洗凈，裝入專門用來制造魚露的大木桶內，放人適量的鹽巴，在木桶的下部放置壹根小管導人另壹空桶內，三五天後，將原空桶中的魚汁倒入魚桶中，待其流滿後再倒回去，如此反復多次，最後流出的魚汁便是魚露原汁。將魚露原汁運回家，裝入大桶或大甕中，放在炎熱的日光之下曝曬20天左右，就成魚露了。將魚露分裝到玻璃或瓷瓶中，密封，打上商標，留以食用或拿到市場上出售。魚露的整個制造過程，***需五六個月之久。魚露置於陰涼幹燥處，妥善保存，常年不壞。在越南各民族中，岱人的“田魚露”頗負盛名，遠銷越北山區的各個少數民族中。
魚露剛吃起來有股異味，隨後您會感到別有風味。京族人善於將壹種土名為“卡喀姆”的小魚加工成魚露，長期保存起來，供淡季食用。魚露營養豐富，既可供人們日常直接食用，也可當作菜肴的調料。無論什麽菜肴，只要放上適量的魚露，菜的味道就會變得鮮美可口，這是越南的壹種獨特風味食品，不可不嘗。
雞粉河內的雞粉久負盛名，雞粉用料講究，除雞絲外，還配有肉絲、蛋絲、木耳絲、蔥絲、香萊絲。蛋絲制作獨特，攤成薄薄的片，切成細細的絲，撒在粉上，加上紅的、白的雞絲，吃雞粉時，桌上還擺有切開的鮮檸檬，輕輕壹擠，幾滴檸檬汁落人碗中，吃起來更加爽口。壹碗雞粉比螺螄粉貴壹倍多，約5000盾，值得壹嘗。
螺螄粉
這種圓粉條比桂林米粉和雲南米線略細，使用優質大米，粉質細膩柔韌，白凈透明，吃起來很爽口，螺螄是現挑現吃，用竹針挑出放在粉中，然後加上螺螄湯、辣椒和其他調味品。湯河這是越南很地道的食品，將河粉放在湯內壹燙，上面鋪上配料，再加上湯，就成為湯河。配料有雞絲、豬手、生牛肉等，是最廉價、味好的食品。
牛肉粉使用的米粉用優質大米制作。牛肉粉的做法是，將壹大塊精黃牛肉加上各種作料後，下鍋煮熟，然後切成薄薄的小塊，將米粉在開水鍋中燙後，加入牛肉、牛肉湯和各種調料，吃起來別有壹番風味。蝦餅蝦餅也是越南壹道有名的小吃。蝦餅的做法是將加了調味料的面糊裹上新鮮的大蝦放人油鍋中炸，出鍋後香味撲鼻，吃起來，香酥可口。
肉粽肉粽是越南的傳統美食。過去，壹般的越南人家只有在節日裏才能吃上。這種肉粽是完全用肉做成的，在農村，每當春節來臨前，各家各戶都要做肉粽。將上好的瘦豬肉加入各種香料，放人石臼中舂成糊狀，然後用芭蕉葉或荷葉包上，裹成粽粑狀，放人鍋中煮熟。吃前切成塊或薄片蒸熱，蘸以魚露和胡椒粉，味道鮮美。（這樣的描寫有點奇怪，其實只是餡料用肥瘦相間的豬肉，外面是摻了綠豆的糯米。據我了解，葉子多數用的是黃精葉。城市裏也有傳統的家庭喜歡做，但的確復雜，要徹夜不眠地看火加柴，很累。）
春卷春卷是越南的名點，越南的春卷皮用糯米做成，薄如蟬翼，潔白透明。將春卷皮裹上由豆芽、粉絲、魷魚絲、蝦仁、蔥段等做成的餡，放人油鍋中炸至酥黃。吃時，用玻璃生萊裹上春卷蘸以魚露、酸醋、辣椒等作料，酥脆不膩，十分可口。
綠豆糕這是越南傳統糕點。綠豆糕選用上等綠豆，磨成十分細膩的粉末，再加上精白糖和油脂，吃起來酥軟香甜。上等的越南綠豆糕出產於離海防不遠的海洋（正因為是地名，所以通常寫成“海陽”。）（地名），且以金龍牌為最佳，海洋綠豆糕包裝精美，旅遊歸來帶上幾包，可用以饋贈親友。灌腸越式灌腸也是越南人喜歡的美食。其做法是用豬瘦肉末和各種香萊，灌人豬小腸中，然後煮熟。吃前切成節，蘸上各種調料。（有時做灌腸的材料是狗血加綠豆。）
烤魷魚這是胡誌明市小吃的壹大特色。小車上有壹盆通紅的炭火，壹旁擺著魷魚幹。魷魚大小隨顧客自己挑，魷魚放到炭火上烤得焦黃後，再壓成又長又大的薄片，然後塗上黃皮醬、辣椒醬等作料，卷起來吃。水果越南四季都有水果珍品，有名的果品，有香蕉中的臘蕉、蘋果蕉，橘中的李仁橘、前江橘，柚子中的青茶柚、邊和柚，菠蘿中的檳力菠蘿，芒果中的高嶺芒果，菠蘿蜜中的處女蜜，荔枝中的清河荔枝、邦美蜀荔枝等。榴蓮更是味道香美的果晶。
毒蛇影院有這部電影
9.越南風味小吃如果真的想品嘗地道的越南小吃，那壹定要到大排檔去。當然，這就需要壹點膽量，對衛生條件不要那麽過分挑剔。
在河內和胡誌明市隨處可見的小食店內都會有米粉賣。越南的牛肉粉很有名，它用的是黃牛肉，米粉也比廣西的切粉略薄略細。將米粉在開水鍋中燙後，加入牛肉、牛肉湯和各種調料、豆芽，吃起來別有壹番風味。
炸春卷也是最受越南人歡迎的壹道菜。越南的春卷皮是用糯米做成，薄如蟬翼，潔白透明。將春卷皮裹上由豆芽、粉絲、蝦仁、蔥段等做成的餡，放入油鍋中炸至酥黃。吃時，用生菜裹上春卷，蘸以越南特色的調味料，像魚露、酸醋、辣椒，嘗起來酥脆不膩，十分可口。
越南的肉粽也別有風味。同行的旅伴嘗試壹番後發現，越南的肉粽是直接夾入了壹些腌制的生肉，吃的時候也要蘸上魚露和胡椒粉，味道鮮美，和國內南方的粽子截然不同。
遊遍越南南北，隨處可見的是多年的戰爭瘡痍，但是在這些戰爭遺跡的襯托下，越南的美麗反而更多了壹點滄桑的味道。也許，這就是越南的魅力所在。
越南的風味小吃做法都是保密的。除非妳自己去請教。