獼猴桃和蜂蜜可以壹起吃嗎
獼猴桃和蜂蜜是可以壹起食用的,而且營養價值會更高,還能對壹些疾病起到防治的作用,因此平時還是需要適當吃壹些的,也可以將獼猴桃榨汁再放入蜂蜜,這樣味道會更好。
獼猴桃是壹種營養價值豐富的水果,具有多重功效和作用,被人們稱為果中之王。獼猴頭含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸,以及豐富的礦物質,包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿蔔素和多種維生素,對保持人體健康具有重要的作用。
蜂蜜適宜肺燥咳嗽、幹咳無痰或腸燥便秘的人食用,尤其適宜老年人、體弱者、病後、產婦便秘時食用;也適宜胃及十二指腸潰瘍、高血壓、心臟病、冠心病、肝臟病、神經衰弱、失眠患者以及肥胖者食用。
擴展資料:
食用禁忌:
1、獼猴桃和黃瓜
破壞維生素C。黃瓜中含有維生素C分解酶,這種酶可以破壞食物中的維生素C。為避免獼猴桃中的維生素C遭到破壞,盡量不要同時食用這兩種食物。
2、獼猴桃和動物肝臟
降低營養價值。獼猴桃內富含維生素C,動物的肝臟富含銅、鐵等離子,這些離子可使食物中的維生素C氧化,從而降低應有的營養價值。
3、獼猴桃和牛奶
影響消化吸收。因為維生素C易與奶制品中的蛋白質凝結成塊,不但影響消化吸收,還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉,所以食用富維生素C的獼猴桃後,壹定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。
4、獼猴桃和蝦
獼猴桃和蝦壹起吃會造成中毒。
5、獼猴桃和螃蟹
易致中毒。蟹含有五價砷的化合物,本來對人體無害,但若和含有豐富維生素C的獼猴桃壹起食用,則五價砷與維生素C相遇,使五價砷轉化為三價砷,即含劇毒的砒霜。若長期壹起食用,隨著毒物的積累,可致痙攣、反胃等中毒癥狀。
6、獼猴桃和白蘿蔔
誘發甲狀腺腫大。獼猴桃不能和白蘿蔔壹起吃,壹起食用可引發甲狀腺腫大。
7、獼猴桃和胡蘿蔔
降低營養價值。獼猴桃含有豐富的維生素C,胡蘿蔔含有壹種可以破壞維生素C的維生素C酵酶物質。若二者同時食用,會降低各自原有的營養價值。
參考鏈接:大眾網--獼猴桃與蜂蜜能同時食用嗎?