羊肉和什麽做餡好吃
第壹道要推的菜是胡蘿蔔。蘿蔔能去腥，性涼，有消食、清熱解毒的功效。羊肉是發物，吃多了容易上火。配蘿蔔剛剛好，別忘了加洋蔥。蘿蔔的維生素A和羊肉的鮮美味道簡直是絕配！
芹菜也不錯，還能去掉羊肉本身的疝氣味。搭配選芹菜也不錯。芹菜營養價值非常高，富含蛋白質、碳水化合物和維生素。
韭菜，註意:把韭菜切成顆粒就行，不要剁太多，不然太碎了，壹起產生的水分太多，餃子餡就很難包了。
香菜也行。香菜性溫、辣、香，有補益心脾、解毒的作用。香菜促進消化，鹹鮮的香菜還有羊肉和香菜的香氣，讓人無法抗拒的美味。蔬菜對促進體內血液循環有顯著作用？
茴香種子是調味品，其莖葉也有香氣，常作為包子、餃子等食品的餡料。它們所含的主要成分是茴香油，茴香油能刺激胃腸神經和血管，促進消化液的分泌，有健胃行氣的作用。
六
如果妳喜歡羊肉本身的味道。建議用大白菜，加點姜末和蔥花，再弄點醬堅持壹下。很好吃。