用什麽面粉可以代替熟糯米粉？

1，如果實在沒有糯米粉，可以用玉米粉、木薯粉、土豆粉、紅薯粉等澱粉代替，這些澱粉的粘性都很好，可以增加吃的口感。另外，如果是以下情況，也可以選擇其他東西代替。

2.糯米粉以軟、韌、甜著稱。可以包餃子，元宵等食品和家庭小吃，尤其是寧波餃子，以其獨特的風味聞名全國。