金槍魚的簡介？
金槍魚是可將體溫維持在比周圍水體溫度高的物種。它們是壹些活躍而敏捷的食肉動物，擁有光滑的流線型身體，也是遊動速度最快的遠洋魚類之壹。
金槍魚可在溫暖海域中發現，成為壹種大量商業捕撈的魚類，也是釣魚活動當中的壹種受歡迎魚類。由於人類的過度捕撈，藍鰭金槍魚等部分金槍魚物種已接近滅絕危機。
金槍魚非常適合在公海連續遊泳。它們的身體是理想的流線型形狀，身體最厚的部分出現在從頭部往後的五分之二處。
它們的背鰭可以切入凹槽以減少阻力，而尾鰭則堅硬且呈鐮刀形，可提供強大的推進力。肛門和第二背鰭後面的5到12個獨立的小鰭可以防止水流向尾部形成漩渦，從而使尾部能夠抵抗較少的湍流。細長的尾柄有至少兩個龍骨，可以減少阻力並加速水流通過尾巴。
金槍魚是大洋暖水性洄遊魚類，遍布世界各地的熱帶和亞熱帶海域，許多物種定期進入涼爽的溫帶水域。在大多數情況下，金槍魚是生活在熱帶和亞熱帶海洋中的中上層（開放海洋）魚類。
壹些物種在涼爽的溫帶或冷水中進行季節性遷徙。 壹些，特別是較小的金槍魚，仍留在海岸線附近，而其他許多則在更深的水域中漫遊。包括黃鰭金槍魚在內的許多族群傾向於留在地表附近和大陸架上。黃鰭金槍魚主要價值
黃鰭金槍魚背部肌肉粗蛋白含量為26.2%。脂肪含量僅0.2%，是高蛋白、低脂肪的健康食品；
根據1973年FAO/WHO推薦的必需氨基酸需要量模式（成人模式）對黃鰭金槍魚背部肌肉蛋白進行評價，背部肌肉中呈味氨基酸占氨基酸總量的41.31%且含有豐富的礦物元素，如鉀、磷、鈉、鎂、鈣、鋅、硒等。黃鰭金槍魚背部肌肉是營養豐富、味道鮮美的優質原料。?
由於具有生長速度快和大洋性分布等特點，加之經濟價值高、資源量相對豐富，其在世界金槍魚類的產量中僅次於鰹魚。根據聯合國糧食及農業組織的資料顯示，2004年黃鰭金槍魚漁獲量為1384358噸。
20世紀90年代以來，其世界產量壹直維持在100萬噸左右，是世界3大洋區金槍魚屬中主要的漁獲品種之壹。
以上內容參考：
百度百科-黃鰭金槍魚
百度百科-金槍魚族