低熱量飲食課程

1.西蘭花炒口蘑

煮好的西蘭花，蒜末和小米炒香，倒入香菇，加壹滴水，燉2分鐘，炒至軟，倒入西蘭花，翻炒均勻，加入壹勺蠔油，壹勺醬油和適量黑胡椒，加入調料翻炒均勻。

2.？青椒蝦仁

材料汁:將壹勺醬油、壹勺澱粉、半勺代糖、半碗水攪拌均勻。

如果手比較細，避免辣(切青椒前記得戴手套)。青椒切去核，蝦仁滑入青椒，切成小塊，用少油將蝦仁向下煎至金黃，翻面煎至金黃，倒入醬汁，記得翻面煎至濃稠。

3.南瓜蒸雞蛋

南瓜切塊，雞蛋兩個過篩，加少許牛奶，倒入南瓜中，鋪保鮮膜蒸20分鐘！

金針菇蒸雞腿

雞腿切好，放入姜絲，壹勺料酒，兩勺生抽，壹勺老抽，半勺椒鹽，加入小米辣，攪拌均勻腌制20分鐘，鋪上金針菇，放入雞腿，入鍋蒸30分鐘即可食用！

5.蜜汁雞胸肉

準備食材:雞肉和蒜末。

雞胸肉切丁，蒜末少許，料酒壹勺，醬油壹勺，鹽和白胡椒粉少許，腌制5分鐘。拌壹碗蜜汁:壹勺生抽，壹勺老抽，壹勺蠔油，壹勺蜂蜜，壹勺澱粉，半碗水。少油炒雞胸肉，倒入蜂蜜燉5分鐘。翻炒，收汁。

6.炒魷魚

加入蔥姜、料酒、水煮魷魚、焯水2分鐘，用少許油炒香蔥蒜，加入壹勺豆瓣醬翻炒，倒入壹勺生抽和蠔油，炒香，放入青椒和蔥段，翻炒均勻即可食用！

7.大蒜粉絲公仔菜

娃娃菜熟了就拿出來，米粉熟了就拿出來，蒜末在熱油裏炒香，三勺蠔油，壹勺醬油，半勺代糖炒香，娃娃菜米粉鋪在盤子裏，淋上醬就可以吃了！！

8.？香辣巴沙魚

巴沙魚柳切塊，用壹勺生抽、蠔油、澱粉、半勺料酒、少許鹽腌制5分鐘。將魚塊放入熱油中炸至金黃色。將蒜末、胡椒粉和小米炒香。倒入半勺魚塊和醬油。攪拌均勻就可以吃了！