蜂蜜金桔的蜂蜜金桔的功效
蜂蜜金桔是壹道以金桔等為原料美食。可治食欲不振、久咳不愈、小兒百日咳,也可防治感冒,養陰生津,潤肺止咳,清熱、補中、解毒、潤燥、止痛。
消除積食:金桔中含有多種果酸、有機酸等,可以促進腸胃內消化液的分泌,幫助緩解腹脹、食欲不振等問題。
潤喉止咳:將金桔、冰糖、蜂蜜混合飲用,可以起到很好的潤喉、止咳、化痰等作用,無論是預防感冒還是緩解感冒癥狀效果都非常不錯。
增強體質:經常喝金桔蜂蜜茶,還可以起到增強體質的作用。
擴展資料:
食用金桔的註意事項:
1、金橘因為是連皮吃的,所以壹定要把表皮徹底清洗幹凈,用淡鹽水浸泡壹個小時,再逐個洗刷幹凈。也可以用淘米水來浸泡。
2、金橘打成泥的時候,不要打的太細膩,稍微保持點小顆粒感,會更好。
3、做這個,金橘泥在鍋中煮的時間全程大約30分鐘左右。根據自家火候和金橘的量來調整時間。
4、冰糖和蜂蜜的量僅供參考,如果妳不喜歡吃甜的,那麽建議減少蜂蜜的量,但是冰糖的量不建議大量減少,因為冰糖在這裏也起著讓金橘泥在煮的過程中變粘稠的作用。
5、飯前或空腹時亦不宜多吃金桔,因所含有機酸會刺激胃壁黏膜,胃部會有不適感;喉痛發癢、咳嗽時,喝金桔茶時不宜加糖,糖放多了反易生痰。
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