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吃花生紅皮有什麽好處?

花生是全世界公認的健康食品,在中國被認為是“十大長壽食品”之壹。中醫認為,花生的作用是調和脾胃,補血止血,降壓降脂。

其中“補血止血”的作用主要是因為花生外面的紅色外套,也就是妳說的花生紅皮。

根據中醫“脾主血”的理論,氣虛的人容易出血。紅衣花生因為能補脾胃之氣,所以能養血止血,中醫稱之為“補氣止血”。

西醫認為花生紅衣能抑制纖維蛋白溶解,增加血小板含量,提高血小板質量,改善凝血因子缺陷,加強毛細血管收縮功能,促進骨髓造血功能。因此對各種出血及出血引起的貧血、再生障礙性貧血等疾病有明顯療效。

女性朋友,尤其是經期、孕期、產後、哺乳期的女性朋友,要多吃,因為這些時期的女性失血多,營養消耗大,花生紅對她們養血補血非常好。同時,花生紅還有生發烏發的功效。中醫認為“脫發、白發是因為血虛,使頭發得不到滋養。”而紅衣花生可以養血補血,可以使人的頭發更加烏黑亮麗。

目前有少數報道稱“花生紅衣能增強凝血,所以不適合血粘度高的人,否則容易導致血栓形成。”然而,這並沒有得到大多數專家的認可。多數專家認為,紅色皮膚能促進血小板生成,可避免血小板聚集,對預防中老年人的最大殺手——心血管疾病有壹定作用。

大部分人都是紅衣服吃花生。花生含有不飽和脂肪酸,可降低血脂和血清膽固醇,降低冠心病風險,防止血小板聚集,防止血栓形成。