拌面的做法，如何做好拌面，拌面的家常做法。
食材:面條(適量)、魚糕(適量)
調料:姜(適量)、蔥(適量)、蒜(適量)、肉片(適量)、白菜(適量)、雞精粉(適量)、辣椒醬(適量)、番茄醬(適量)、糖(適量)。
練習步驟:
1.加熱洋蔥油，爆香姜絲、洋蔥、大蒜和魚餅。
2.倒入腌制好的肉片翻炒。
3.將隔夜菜壹起倒入，翻炒片刻。
4.加入卷心菜，攪拌均勻。(看到材料多了，最後白菜沒加)
5、加入適量的水煎。
6.加入辣椒醬、番茄醬、糖和雞粉攪拌均勻。
7.將調味汁煮沸，加入面條，翻炒，直到它與配料完全混合。
8.面條煮好後，就可以裝在大盤子裏端上來了。