黑海洋酥是黑芝麻嗎？

黑海洋酥不是黑芝麻，而是豬油和黑芝麻粉的混合物；

黑色西點的制作方法如下:

1.將豬板油洗凈，切丁，放入鍋中，開小火慢煮至固體豬油幾乎變成液體；

2.用濾網過濾豬油，將液體豬油放入玻璃器皿中；

3.蓋上冰箱，放入冷凍室1到3小時；

4.將生芝麻洗凈3遍，用濾網瀝幹水分，放入鍋中用武火煎水，再用小火慢炒，待芝麻顏色壹致，少量芝麻開始爆開時，再關火。芝麻冷卻至室溫後，將煮熟的芝麻放入食品加工機中，磨成細粉；

5.將適量豬油放入幹凈的鍋中，然後將芝麻粉和糖倒入鍋中；

6.用小火翻炒，直到芝麻變成糊狀。

7.將黑西點放入玻璃器皿中，蓋上蓋子，放入冰箱1至3小時。