彩葉的功效與作用
核心功效
降血脂，促進新陳代謝，增強免疫力。
簡介
彩葉是壹種熱帶綠色植物，在新加坡和馬來西亞很常見。由於其獨特的香氣和治療價值，深受當地居民的喜愛。彩葉是東南亞常用的香料之壹。它們可以制成果汁，添加到甜點中。他們也可以用來燉或包裝食物和油炸。當它們被添加到米飯中時，米飯會有壹種特殊的味道，非常誘人。新鮮多彩的葉汁也可以用來給食物染色。
功效和功能
1，降血脂:亞油酸是彩葉中含量最高的成分。亞油酸具有降血脂、清除體內多余脂肪、降血壓、降低血小板聚集、增強紅細胞變形的作用。
2、促進新陳代謝:彩葉富含角鯊烯，角鯊烯具有很強的供氧能力，能促進人體新陳代謝，保持皮膚柔軟健康，加速組織修復。
3、增強機體免疫力:彩葉含有豐富的亞油酸、角鯊烯、維生素K3、植醇、艾草等成分，能增強機體免疫力，增加血氧含量，改善長期疲勞引起的精神萎靡，抑制癌細胞的生成，防止癌細胞擴散。
適宜人群
適合普通人群。
禁忌人群
沒有特別禁忌的人
不適合壹起吃
沒有特別的飲食禁忌。
食用方法
彩葉馬蹄餅:將彩葉洗凈，切成小塊，放入攪拌機中；榨汁後過濾，加水至650ml彩汁部分由馬蹄粉125克、彩汁650克、糖170克混合攪拌而成。椰子汁是由125克菱角粉、400克椰奶、170克糖和300克水混合而成。將蒸鍋加水燒開，放入已上油的蒸鍋內，加入壹層五顏六色的汁液，煮三分鐘左右，再加入壹層椰汁，照此方法操作，直至漿汁完畢；讓它冷卻並切成塊。