紅糖姜奶怎麽做；紅糖姜奶的制作方法。
1.材料:生姜1片，紅糖10g，牛奶280g，蜜豆2勺，枸杞7片，紅棗3枚，姜汁50g，檸檬1片。
2.選壹塊手掌大小的生姜，洗凈去皮。
3.剁碎後放入料理機中備用。
4.用幹凈的紗布包好姜末，擠出姜汁。
5.將榨好的姜汁放入碗中備用。
6.將壹盒牛奶倒入鍋中，加入紅糖，小火加熱，加熱至四周微沸，冒壹個精致的小泡泡，然後關火靜置兩三分鐘。加紅糖是奶咖啡色，看起來很像奶茶。
7.用過濾器把熱牛奶倒入碗中，使其更細膩。然後再準備壹個空碗，來回倒幾次，讓牛奶和空氣充分接觸，會和姜汁更好的融合。
8.提前用熱水燙碗，保持溫度。然後晾幹，不要留水分。
9.然後攪拌姜汁，不要留下任何沈澱，將攪拌好的姜汁倒入碗中。
10，最重要的壹步是從高處快速將牛奶沖入姜汁中，利用沖擊力與姜汁融為壹體，無需攪拌。
11.反轉壹個菜，靜置15分鐘。
12，掀開蓋子就行了。