牛肉炒番茄的做法
先炒牛肉，因為肉熟得晚。
壹種番茄炒牛肉的方法，包括以下步驟:
所需原材料:
1.材料:牛肉200克，西紅柿2個。
2.輔料:醬油、蔥、姜、醬油、番茄醬、調和油、元稹糖。
第壹步:先準備好所有需要的原料。
第二步:然後將西紅柿洗凈，切塊備用。
第三步:用調料(番茄醬除外)腌制牛肉半小時以上。
第四步:取油鍋，將姜片放入鍋中炸熟。
第五步:將腌制好的牛肉片放入鍋中翻炒。
第六步:然後放壹些綠葉。
第七步:將牛肉片翻炒至半熟或七成熟，然後倒入番茄塊翻炒。
第八步:立即加入適量的水。
第八步:這個時候也可以加入適量的番茄醬，喜歡酸味的可以多加壹些。
第九步:剛燒開鍋，壹碗酸番茄炒牛肉片就上桌了。