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糖水玉米粒怎麽做?

食品

飲食熱量:159(卡路裏)

佐料

三個玉米

方法/步驟

首先要準備好需要的原材料。在市場上買新鮮的糯玉米,因為我們打算煮玉米糖漿,所以我們買的糯玉米不要太老,要嫩但可以剝皮。

剝下糯玉米。不要著急慢慢剝,盡量不要剝,也不要用工具脫粒。工具脫粒會帶壹些玉米芯的硬渣,影響口感。

準備適量的糖,冰糖或者蜂蜜,蜂蜜糖漿味道更好。放適量的糖,太多太甜會掩蓋玉米的原味。

然後把洗好的玉米放入鍋中。夏天可以多放點水,冬天放點水就行了。

大火煮至水沸騰,然後放入糖,用勺子攪拌。然後用中火煮大約10分鐘。

煮熟的玉米很燙,妳要把它放在碗裏,直到它不燙了,才能美美地享用。糯玉米越嚼越香。它是壹種美味的點心。在夏天,讓玉米糖漿冷卻,然後放在冰箱裏幾個小時。大熱天吃壹碗冰鎮玉米糖漿,涼涼的。