相聲貫口《報菜名》
甲:妳怎麽往外轟我呀?
乙:妳到底請我不請我?
甲:請妳請妳請妳。
乙:啊。
甲:開玩笑。真要請妳呀。
乙:啊?
甲:就不在家裏吃。
乙:怎麽回事兒?
甲:家裏吃太小氣。
乙:啊。
甲:也沒什麽好菜。
乙:唔。
甲:咱們倆外邊兒。
乙:哪兒啊?
甲:咱們倆北京飯店。
乙:北京飯店?
甲:高級餐廳!
乙:請我吃什麽呢?
甲:請幾位老師傅給咱們做壹做全國大菜,南北全席。
乙:北京飯店?
甲:對!
乙:請我吃全國大菜,南北全席?
甲:嗯。
乙:我不是瞧不起妳。
甲:是啊?全國大菜,南北全席。
乙:南北全席?
甲:唉。
乙:今天這麽辦。
甲:怎麽辦?
乙:同著各位觀眾,您把這全國大菜南北全席的菜名說上三樣兒五樣兒來我就支您請客的情了。
甲:妳說這個話有點兒小瞧我。
乙:啊?
甲:我只要把菜名說上幾樣來就代表請妳了?
乙:唉。
甲:我說了!
乙:說說!
甲:妳聽壹聽!
乙:啊。
甲:全國大菜南北全席我準備請妳吃上四幹四鮮四蜜餞,四冷葷三個甜碗四點心。
乙:噢?那什麽叫四幹呢?
甲:四幹就是黑瓜子,白瓜子,核桃沾子,糖杏仁兒。
乙:四鮮?
甲:北山蘋果、申州蜜桃、廣東荔枝、桂林馬蹄。
乙:四蜜餞?
甲:青梅、橘餅、圓肉、瓜條。
乙:四冷葷?
甲:全羊肝兒、溜蟹腿、白斬雞、炸排骨。
乙:三甜碗?
甲:蓮子粥、杏仁兒茶、糖蒸八寶飯。
乙:四點心?
甲:芙蓉糕喇嘛糕、油炸薈子、炸元宵。
乙:還真不少!
甲:真不好啊?是真不少啊?
乙:真不少。
甲:真不少啊?
乙:啊。
甲:真不少這是壓桌碟兒擺樣子,願意吃吃兩口不願意吃把它撤到旁邊兒,真正的南北大菜這才上來。
乙:您慢慢兒說後頭還有什麽菜。
甲:後邊兒頭壹個大菜就是蒸羊羔。
乙:這可是大菜!
甲:後邊兒還有哪。
乙:啊?
甲:後邊兒還有蒸熊掌。
乙:噢?
甲:蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞、燒子鵝、鹵豬、鹵鴨、醬雞、臘肉、松花、小肚兒、晾肉、香腸兒。什錦蘇盤兒、熏雞白肚兒、清蒸八寶豬。
乙:還真不少。
甲:江米釀鴨子
乙:啊。
甲:罐兒野雞、罐兒鵪鶉、鹵什件兒、鹵子鵝、山雞、兔脯、菜蟒、銀魚、清蒸哈什螞、燴鴨絲、燴鴨腰、燴鴨條、清拌鴨絲兒、黃心管兒。
乙:啊。
甲:燜白鱔、燜黃鱔、豆豉鮎魚、鍋燒鯉魚、鍋燒鯰魚、清蒸甲魚、抓炒鯉魚、抓炒對蝦、軟炸裏脊、軟炸雞、什錦套腸兒、麻酥油卷兒、鹵煮寒鴉兒。
乙:嗬!
甲:溜鮮蘑。
乙:啊。
甲:溜魚脯、溜魚肚、溜魚骨、溜魚片兒、醋溜肉片兒、燴三鮮兒、燴白蘑、燴全仃兒、燴鴿子蛋、炒蝦仁兒、燴蝦仁兒、燴腰花兒、燴海參。
乙:啊。
甲:鍋燒海參、鍋燒白菜。
乙:啊。
甲:炸開耳、炒田雞。
乙:嗬!
甲:還有桂花翅子。
乙:啊。
甲:清蒸翅子、炒飛禽、炸什件兒、清蒸江瑤柱、糖溜芡仁米、拌雞絲、拌肚絲、什錦豆腐、什錦丁兒!
乙:夠啦!
甲:糟鴨、糟蟹。
乙:嗯。
甲:糟魚、糟溜魚片、溜蟹肉、炒蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、釀倭瓜、炒絲瓜、釀冬瓜、燜雞掌兒、燜鴨掌兒、燜筍、熗茭白、茄幹曬爐肉、鴨羹、蟹肉羹、三鮮木樨湯!
乙:吃不了啦!
甲:後面兒還有呢!
乙:啊?
甲:後面兒還有紅丸子、白丸子、溜丸子、炸丸子、南煎丸子、四喜丸子、鮮蝦丸子、魚脯丸子、饹炸丸子、豆腐丸子、氽丸子、壹品肉、櫻桃肉、馬牙肉、紅燜肉、黃燜肉、壇子肉、烀肉、扣肉、松肉、罐兒肉、燒肉、烤肉!
乙:啊!
甲:大肉、白肉!醬豆腐肉、紅肘子、白肘子、水晶肘子、蜜蠟肘子、醬豆腐肘子、扒肘子、煨羊肉、醬羊肉、燒羊肉、烤羊肉、五香羊肉、爆羊肉、氽三樣兒、爆三樣兒、燴銀絲兒、燴散丹、溜白雜碎、三鮮魚翅、栗子雞!尖氽活鯉魚!板鴨!筒子雞!這些菜妳愛吃不愛吃?
乙:愛吃!
甲:愛吃也吃不了!
乙:怎麽?
甲:我兜裏沒帶錢!
乙:饞我呀!