甘藍、馬鈴薯、番茄、胡蘿蔔、茄子、洋蔥、菠菜、甘藍和毛豆的形態特征、基本結構和食用部位。
白菜也叫卷心菜。球形，葉子壹層壹層緊緊包裹在壹起。除了老葉，都是可以吃的。
土豆，圓形或橢圓形，像紅薯壹樣，是在土壤中生長的。皮有毒，剝下來做菜或煮。
西紅柿和柿子壹樣，剛出生時是藍色的，成熟後會變成黃色或紅色。它們可以煮熟或生吃。
胡蘿蔔，地上長葉子，地裏長蘿蔔。黃色和紅色。葉子和蘿蔔都可以吃。
茄子，綁在茄子樹上，紫綠相間。可食用的部分是水果。
洋蔥由葉子和根組成。生長時，葉子在地上，根在地下，呈圓形。幼葉和根都可以吃。
菠菜由葉和莖組成，整個嫩菠菜都可以吃。
大豆在成熟前是嫩的。豆子上覆蓋著毛毛。剝開皮，裏面嫩嫩的豆子可以煮也可以煮。