這是土豆餃子的通常做法。
1.芝麻洗凈，瀝幹水分，放入鍋中炸至熟(用手壹撮即可)。
2.炒肉餡:熱油，放入適量幹辣椒和生姜，放入幹菜翻炒，翻炒至熟，放入適量鹽和醬油，出鍋即可食用。
3.開始包餃子。土豆蒸熟後，搗碎。糯米粉、粘米粉、土豆泥加水揉成不軟不硬的面團。
4.包好餡，入鍋蒸18分鐘，然後出鍋。
5.材料:土豆2個，糯米粉200克，粘米粉200克，豬肉餡適量，芝麻100克，糖200克，豬油80克。
2.炒肉餡:熱油，放入適量幹辣椒和生姜，放入幹菜翻炒，翻炒至熟，放入適量鹽和醬油，出鍋即可食用。
3.開始包餃子。土豆蒸熟後，搗碎。糯米粉、粘米粉、土豆泥加水揉成不軟不硬的面團。
4.包好餡，入鍋蒸18分鐘，然後出鍋。
5.材料:土豆2個，糯米粉200克，粘米粉200克，豬肉餡適量，芝麻100克，糖200克，豬油80克。