新鮮銀耳湯怎麽做
制作銀耳湯的詳細步驟
1.
將銀耳放入碗中用溫水浸泡，去除蒂部和雜質，用手反復壓碎銀耳葉，用清水浮起備用；
2.
將鍋放在火上，倒入2000毫升銀耳，用武火將銀耳煮開，再用小火煮3-4小時；
3.
白銀熟悉爛汁；
4.
將冰糖放入鍋中，加入清水50毫升，在火上融化成汁，用雙層紗布過濾，放入銀耳鍋中，小火燉20分鐘。
1.
將銀耳放入碗中用溫水浸泡，去除蒂部和雜質，用手反復壓碎銀耳葉，用清水浮起備用；
2.
將鍋放在火上，倒入2000毫升銀耳，用武火將銀耳煮開，再用小火煮3-4小時；
3.
白銀熟悉爛汁；
4.
將冰糖放入鍋中，加入清水50毫升，在火上融化成汁，用雙層紗布過濾，放入銀耳鍋中，小火燉20分鐘。