11個月寶寶吃大蝦,配哪道菜最有營養?
1嬰兒蔬菜蝦肉丸
實踐...將娃娃菜葉焯碎,去蝦線,加入蝦+娃娃菜+適量澱粉,放入攪拌機打成泥。將鍋裏的水燒開,水冒泡時關火,用小勺舀入蝦醬,大火燒開後再煮5分鐘!
◎這個蝦球味道鮮甜,寶寶很喜歡。寶寶菜也可以換成其他菜,加點蘑菇也不錯!
2蝦小米餅
實踐...將小米浸泡1小時,去蝦線,玉米粒蒸熟,用攪拌機將小米+蝦+玉米粒+適量的水混合,倒入合適的小碗中,蓋上蓋子,放入冷水中蒸30分鐘,蒸熟,放涼,切塊食用!
◎這款小米糕可以當主食,也可以當零食,小米還可以換成黑米、大米、紅米等。
3根蝦肉松
實踐.....鮮蝦適量,去蝦線,放檸檬片去腥,然後放入鍋中煮至軟爛(或鍋內放幾片生姜,不放檸檬片),用搟面杖搗成糊狀,倒入成絮狀,將蝦皮倒入鍋中用小火快速翻炒至水分稍幹,然後出鍋。如果蝦皮不夠蓬松,冷卻後可以用攪拌機攪拌。
蝦松可以作為粥、面、包子、餛飩、餃子肉餡的調料。同樣的,妳可以做雞肉松,豬肉松。
還可以做蝦滑,鮮蝦粥。先來分享壹下這幾款。都是簡單易用的。希望能幫到妳。
首先感謝邀請!
如果小蝦不過敏,蝦是非常好的食物,有高蛋白可以補鈣。常見的做法有:蝦仁豆腐腦豌豆醬粥、蝦仁蔬菜湯面、蝦仁碎西蘭花炒、蝦仁丸子、蝦仁碎雞蛋湯蒸。蝦雖好,但寶寶吃蝦要註意:
1.要適度。吃多了會覺得消化不良,尤其蝦是寒性食物。最好和溫熱的食物放在壹起,以免給寶寶造成腹瀉。
2.不要吃蝦的這些部位。
(1)蝦線。壹般來說,蝦的腸道等消化系統容易積累重金屬,所以烹飪前要把蝦線拔掉。蝦背上的蝦線是蝦還沒有排泄出來的廢物。如果吃起來嘴裏有泥,會影響寶寶的食欲,必須處理掉。
(2)蝦頭。蝦在生長過程中,頭部會沈積壹些有害金屬,吃了對身體有害。它必須被清洗。
(3)蝦黃。蝦黃和蟹黃不壹樣。在不確定蝦是否幹凈的情況下,最好不要吃蝦黃。
蝦雖然是營養食品,但要少量食用,避免過敏或消化不良,慢慢適應後再適當添加。
以上希望對妳有幫助。兒童輔食是壹門大學問,需要家長花費大量的精力、耐心和不斷的創新。
妳好,這位寶貝媽媽!
謝謝邀請!
11個月寶寶吃大蝦,配哪道菜最有營養?
艾瑪個人認為這個季節蝦可以和西蘭花壹起吃,因為西蘭花可以增強抵抗力,促進生長,維護正常的牙齒和骨骼,保護視力,提高記憶力。蝦肉含有豐富的蛋白質,可以促進寶寶新的新陳代謝和牙齒、頭發、指甲的生長。
艾瑪提醒我,處理大蝦的時候,壹定要用開水燙,因為蝦類食物,大家都知道,很難處理,而且有寄生蟲。如果沒有煮好,還是有點腥的味道,所以在給寶寶做之前,不妨先保證壹下“食品衛生”!
寶寶以前吃過嗎(如果沒有,最好先少吃壹點,看看是不是過敏)?海鮮最好搭配維生素C較少的蔬菜,如大白菜、蘿蔔、黃瓜、豌豆、冬筍等。
凡事不是萬能的,要“常吃適量”。另外,寶寶吃大蝦要少調味,防止鋅、鈣大量流失。謝謝觀看,希望能幫到妳!
西蘭花胡蘿蔔煮蝦。。。
11個月的寶寶可以吃胡蘿蔔、蔬菜、豆腐營養均衡的大蝦。
西蘭花。或者胡蘿蔔。保持健康。明亮的視覺
妳好,很高興回答妳的問題。
第壹,可以用蘿蔔潤肺,對夏天的寶寶非常好,減少咳嗽的機會。
其次,可以搭配西蘭花。有機西蘭花可以為嬰兒提供更豐富的營養,增強他們的健康。
我覺得最好是單獨吃,而且要適量。有些孩子對高蛋白食物過敏。大蝦最好煮,營養最好。吃蝦的時候可以吃其他蔬菜。不建議用大蝦煮其他蔬菜。
大人吃的東西,孩子最好照著做。