柳州螺螄粉哪個牌子好吃?求推薦
鹵水濃,湯香,有點辣,還有很多紅油,超級辣,很香。腐竹和花生是包在壹起的,建議吃之前放進去。哦,卷心菜。邊肖最喜歡腐竹。浸泡後不會變軟,反而有壹些“韌性”。煮出來的粉是黃色的,比別家略濃。
他的螺螄粉基本上是柳州螺螄粉原味的完美復制。很多愛螺螄粉的朋友壹定知道他家的,味道也是公認的好吃!湯真的很好喝,尤其是深夜吃的時候。
2.螺王的螺螄粉也是相當有名的。它的包裝設計超級可愛,似乎很懂顏值的重要性。哦,邊肖,壹顆大白菜,壹開始就被它的名氣吸引,開始做了幾個包,所以沒有達到我的預期。螺螄粉很入味,面條有層次感,爽口,鮮酸,湯色淡,但味道很好,很開胃。哦,在邊肖買的卷心菜是原汁原味的,辣度適中,大多數人都能接受。這螺螄粉主要靠食材撐出壹片天空,讓妳回味無窮,保證湯汁香辣鮮香。
味道也很辣,有番茄味。辣不是很辣。西紅柿沒有味道。喝湯的話還是覺得原味最香。還有兩個鹵蛋,吃起來超級滿足。
3.螺狀元柳州螺螄粉
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喜歡羅莊醫院螺螄粉的人很多。有麻辣的味道,麻辣的味道相當有後勁。酸筍是酸的,但是有點老,所以整碗粉的基本口味是麻辣酸的,不會太鹹。湯底的顏色挺淡的。
羅莊大院的食材不特別,東西不多,包裝簡單,腐竹花生吃起來香脆。邊肖仍然喜歡他的米粉和卷心菜。不粗不細,有點軟,但是軟糯有嚼勁,口感紮實。吃了不會結塊,也不會碎。總的來說還不錯。喜歡吃辣的朋友可以試試他的。
4.找螺,還記得廣西螺螄粉嗎?
這個獵螺螺螄粉真的很辣。喜歡吃辣的人應該會覺得很過癮,酸酸辣辣的,味道還不錯。如果不能吃辣的朋友,真的不要放太多紅油。可以先放壹點,覺得不夠的話以後再加。湯裏,醬味濃,有點鹹。不過建議煮的時候不要放太多水,不然粉不好吃。
配菜的話,我覺得那個筍不太好吃,感覺有點生;花生很脆。比起整碗,我更喜歡花生。酸豆角是酸的,但是好吃;腐竹真的碎了,吃起來像豆皮幹。整體比較破,比較小。對了,這個配菜不能多給點嗎?
5.螺久香螺螄粉
這個牌子的粉沒有其他牌子的白,但是也很有彈性~冷水煮10分鐘左右就可以了。包裏的食材量挺大的,豆子也挺脆的。相對於其他品牌,花生浴霸包會少壹些,但價格也便宜壹些。酸筍包的筍比其他牌子的嫩,臭。我喜歡哈哈。螺螄粉的靈魂是酸筍。應該夠臭了!辣椒油包裝上有壹條分界線,顯示輕度、中度和重度辣。我壹般只加微辣。我把所有的醋都放進去了。螺螄粉正宗,味道濃郁。
又辣又好吃,米線很入味。
6.螺螄粉遍地都是。邊肖吃過很多牌子的螺螄粉。我覺得這個牌子很好吃。雖然味道不像其他牌子的螺螄粉,但是味道還不錯。面粉耐煮,湯濃稠。味道正宗又好吃。裏面的幾種食材也很好吃,比如酸豆角和竹筍,還有花生。如果炒菜的時候加點蔬菜和火鍋丸子,壹碗又香又臭的螺螄粉會讓妳流口水。
7.柳江螺螄粉
他的面粉真的讓人上癮。不記得買了多少次了。如果我壹天不吃東西,我就想吃東西。我認為這湯很好。它非常厚。加點辣椒油。很辣!能吃辣的朋友可以全倒,不能吃辣的可以倒三分之壹。辣椒油真的是螺螄粉的點睛之筆!也很重。只要不是特別開胃,可以吃滿滿壹袋!!做菜的時候加點蔬菜和火腿。真的很好看!!另外,不放酸筍也不會臭,但是酸筍是螺螄粉的靈魂~
8.蝸牛俱樂部螺螄粉
他家的另壹個特色是包裏會裝壹個400ml的量水袋。
這個牌子的螺螄粉有7袋食材,豆子、蘿蔔幹、木耳混在壹袋;大花生香脆;酸筍粗細均勻,口感相當正;他家的腐竹滿滿的期待,感覺每壹塊都跟正方形壹樣大,但是真的壹點都不脆,雖然賣家多送了兩袋腐竹包~
鹵水入鍋後有壹股濃烈的香辛料味,有點類似紅燒肉方便面的味道。米粉很細,煮的時候容易粘在壹起。辣油後勁很強,味道也不錯。我吃東西後感到喉嚨有輕微的灼熱感。我喝了幾杯水才感覺好些。
9.柳泉螺螄粉
劉全的螺螄粉也是蠻有名的。他家的腐竹是目前最大最好吃的牌子,很脆。鹽水很特別,不是嗎?
厚度
半固體,不是液體;配菜是榨菜沒有蘿蔔幹,我有點驚訝。螺螄粉和蘿蔔會很配,裏面放少量酸豆。
米粉有點難煮,鹵水有點辣,湯底沈澱物多壹點,但是裏面有幾只蝸牛。可能是因為酸菜和豆子的原因,全粉吃起來略鹹。紅油香,辣度適中,整體不錯。
10.青岡螺螄粉
這個牌子居然含有10袋螺螄粉,真的嚇到我了。它是如此豐富,甚至脫水蔬菜也為妳準備好了。螺螄肉是分開包裝的,腐竹有點太碎了,真的是渣。不知道是不是快遞鍋。
煮出來的鹵水顏色比較黑,但是味道很好。酸筍味道略濃。雖然螺螄肉是獨立包裝的,但是重量和螺螄的鹽水包差不多。它嚼沙子,感覺不新鮮。配菜缺少蘿蔔幹和酸豆角,壹般屬於中上檔次~
這是邊肖推薦的十大最正宗最美味的螺螄粉。說起這篇文章,小白菜哎呀,邊肖真是邊寫邊流口水。喜歡吃螺螄粉的兄弟姐妹們,千萬不要錯過~不要怕妳想嘗試的植物油,愛上它壹次!