香甜可口的玉米餅怎麽做呢？

妳好，玉米是我們生活中常見食材，季節性很明顯，自從罐頭玉米和速凍玉米普及後，無論春夏秋冬，玉米都會出現在餐桌之上，並積極地參與到菜品之中，蔬菜沙拉，大豐收，玉米甜湯，都會發現玉米的身影，今天先來介紹壹下玉米的益處，再展示壹下做玉米餅的方法。

玉米能刺激大腦細胞，增強人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調整神經系統功能。多吃玉米對大腦相當有好處

玉米的功效有很多，真是不看不知道玉米真奇妙。

補腦，降糖，降壓降脂，護眼，抗衰老，美容護膚，強化骨骼，預防胃腸疾病，健脾益胃。

盡量經常吃玉米，也是養生呀。

今天教大家做壹道小玉米餅，做法超級簡單，可以當主食，也可以做零食享用。配著茶，也可做甜點，總之，好處多了。

食材準備：玉米壹罐，罐裝玉米粒幹凈衛生，而且特別嫩，沒有硬皮，適合做小玉米餅用。

餅粉三勺，餅粉是袋裝現成的，是按比例調好的面粉，特別方便好用幾乎下鍋就熟。

糖壹勺，壹個雞蛋。

開始操作：

壹、準備餅糊，餅粉三勺，糖壹勺，雞蛋壹個放在壹個大碗裏，朝壹個方向使勁攪，直至沒有任何顆粒成酸奶狀。

二、把洗凈的玉米粒放入餅糊裏攪勻。

三、平底鍋涮油燒熱，用勺把餅糊倒進鍋中，壹勺壹個，壹勺壹個。

四、整體凝固用鏟子推壹下，防止糊底。

五、翻面，煎至兩面金黃，就成功了。

註意煎的時候要壹直小火。

香甜營養的小玉米餅就做好了，做的時候壹勺壹個，吃的時候可不能壹口壹個呀，酒好也不要貪杯呀，好吃也要有節制，沒吃夠，下壹頓再吃，壹次吃多了就失去健康的本意了。

好了，試著做壹做吧！如果好吃，記得來找我，我是喜歡吃，願意做的如意廚娘，願大家萬事皆如意！