怎麽做可麗餅?
材料
佐料
雞蛋1
70克面粉
佐料
牛奶
30毫升
香蕉
1根
調味品
精制糖
15g
幹酪粉
適量的
糖粉
壹點
巧克力醬
壹點
法式縐紗的制作方法
1.雞蛋散了
2.取壹個碗,加入面粉和糖,倒入蛋液和牛奶調成糊狀。
3.平底鍋抹上黃油,倒入面糊,轉過去讓面糊在鍋底變圓,開小火攤成煎餅。
4.面糊完全凝固後,在壹半面糊上鋪上香蕉片。
撒上奶酪粉
6.先把煎餅對折,再對折,放在盤子裏,表面均勻撒上糖粉,再撒上巧克力醬做裝飾。
烹飪訣竅
1.不要把煎餅攤得太厚,否則會很難吃。
2.如果手頭沒有芝士粉,可以用芝士片或者巧克力片代替。