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高尿酸不能吃什麽蔬菜_高尿酸不能吃什麽蔬菜?

高尿酸最大的危害就是可能導致痛風。當然,還有很多其他的疾病也可能引發。這壹點非常重要。對於高尿酸的朋友,壹定要避免食用,那麽高尿酸不能吃哪些蔬菜呢?

高尿酸不能吃什麽蔬菜?

菠菜——菠菜的嘌呤含量不高。否100克菠菜含嘌呤13.3毫克。但是菠菜含有大量的草酸。首先,草酸在人體內呈酸性,會降低血液PH值,草酸需要通過尿液排出體外,會與尿酸競爭,減少尿酸的排泄。此外,長期高尿酸容易引起腎結石病、尿路結石、腎功能疾病等。菠菜中的草酸容易與人體內的鈣結合形成草酸鈣沈澱,會加重結石病。

香菇——每100g香菇中的嘌呤含量高達214mg,屬於高嘌呤食物。吃了之後體內血尿酸會增加,會增加痛風的可能性。所以高尿酸患者盡量不要吃香菇。

蘆筍——每100g蘆筍含嘌呤500 mg,屬於高嘌呤食物。壹般醫生建議,高尿酸患者每天攝入的嘌呤應少於300毫克,因此高尿酸患者應避免食用蘆筍。

黃豆芽——黃豆芽、綠豆芽等豆芽,尿酸高的病人是不允許吃的,它們的嘌呤含量很高。每100克黃豆芽中含有500毫克嘌呤,食用後會導致尿酸升高,引發痛風等疾病。

豆芽——像黃豆芽,豆芽每100 g含嘌呤500 mg,對高尿酸患者的健康有害,屬於禁食蔬菜。

紫菜-紫菜每100 g含嘌呤274 mg,屬於高嘌呤食物。建議高尿酸患者不吃或盡量少吃。