油酥大蝦的做法步驟圖，油酥大蝦怎麽做好吃
用料 ?
大蝦500克 雞蛋1個
澱粉適量 鹽料酒少許
姜蒜少許
油酥大蝦的做法 ?
將蝦去頭，剝掉蝦殼，抽出蝦線，蝦尾部分蝦殼留著。用刀在蝦背切壹個刀口，使蝦更好的入味。
放鹽料酒，姜蒜腌制入味半小時。
澱粉加雞蛋絞成糊糊。
鍋裏多放些植物油，六七成熱時，開始炸蝦。
炸蝦前挑出腌蝦的調料，如姜蒜。手拿蝦尾蘸下面糊，放入油鍋炸金黃即可。
小貼士
蝦妳也可以復炸壹次，我認為這樣已經很好了。
用料 ?
大蝦500克 雞蛋1個
澱粉適量 鹽料酒少許
姜蒜少許
油酥大蝦的做法 ?
將蝦去頭，剝掉蝦殼，抽出蝦線，蝦尾部分蝦殼留著。用刀在蝦背切壹個刀口，使蝦更好的入味。
放鹽料酒，姜蒜腌制入味半小時。
澱粉加雞蛋絞成糊糊。
鍋裏多放些植物油，六七成熱時，開始炸蝦。
炸蝦前挑出腌蝦的調料，如姜蒜。手拿蝦尾蘸下面糊，放入油鍋炸金黃即可。
小貼士
蝦妳也可以復炸壹次，我認為這樣已經很好了。