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妳能用普通面粉做餅幹嗎?

用普通面粉制作酥脆餅幹的做法。

黃油在室溫下變軟,用打蛋器攪拌。

黃油攪打後,分幾次加入糖粉和細糖,直到黃油變得更加順滑。

加入雞蛋,用打蛋器攪拌,直到雞蛋完全混合,加入牛奶和香草精,攪拌均勻。

篩入混合好的面粉和玉米澱粉,用刮刀攪拌至無幹粉。

放入紙袋中,用手揉搓(為了讓面糊更軟,更容易擠出花形),擠在鋪了錫紙的烤盤上。

烤箱180度,上下火,預熱5分鐘,烤盤放在烤箱中上層,烤12分鐘左右。具體時間取決於餅幹的大小和烤箱的溫度。