山楂麥芽糖膏的制作
食品
主料:山楂1000g輔料:糖適量,麥芽糖適量。
步驟
山楂糕的做法步驟11。山楂洗凈。
山楂糕的做法步驟22。去掉山楂籽,保留果肉。
山楂糕怎麽做第33步。將果肉放入不銹鋼鍋中。
山楂糕的做法步驟44。加糖。
山楂糕的步驟55。加入適量麥芽糖。
山楂糕的做法步驟66。攪拌均勻,小火煮。
山楂糕的步驟77。汁溢出時,稍微加大火煮,水分蒸發後關火。
山楂糕的制作方法步驟88。然後用手持料理機攪拌打碎。
山楂糕的制作方法步驟99。攪拌水果泥。
山楂糕的制作步驟是1010。然後,用小火煮至粘稠,再關火。
山楂糕的步驟是1111。將果漿倒入不粘鍋中,抹平,放涼。
山楂糕的步驟是1212。冷卻後反轉。
山楂糕的做法步驟1313。切塊做山楂糕。
山楂糕的制作步驟是1414。裝盤上菜。
技巧
1,煮的過程中不需要加水。
2、糖的量可以根據自己的口味調整。
3、麥芽糖可以多放壹點。推薦給妳:山楂的做法。