金針菇炒日本豆腐的步驟，怎麽做才好吃？
所需成分
日式豆腐300g金針菇100g香蔥3根大蒜3瓣食用油500g(實為30g)香油1小勺蠔油2小勺醬油2小勺精鹽1小勺味精。
生產方法
1.金針菇洗凈，去根，日本豆腐切段，蔥切末，蒜切片；
2.鍋裏燒熱油，放入日本豆腐，炸至金黃色，撈起；
3.鍋裏留少許油，放入蔥和蒜翻炒，再加入少許水，倒入炒好的日本豆腐和金針菇翻炒幾下；
4.加入精鹽、味精、醬油、蠔油，攪拌均勻，倒入香油，即可食用。
日式豆腐300g金針菇100g香蔥3根大蒜3瓣食用油500g(實為30g)香油1小勺蠔油2小勺醬油2小勺精鹽1小勺味精。
生產方法
1.金針菇洗凈，去根，日本豆腐切段，蔥切末，蒜切片；
2.鍋裏燒熱油，放入日本豆腐，炸至金黃色，撈起；
3.鍋裏留少許油，放入蔥和蒜翻炒，再加入少許水，倒入炒好的日本豆腐和金針菇翻炒幾下；
4.加入精鹽、味精、醬油、蠔油，攪拌均勻，倒入香油，即可食用。