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新鮮的蘑菇和什麽讓湯變得美味?

銀耳蘑菇湯

材料:香菇50克,銀耳20克,杏仁20克,幹紅棗適量,姜片適量,鹽適量。

銀耳蘑菇湯的做法

1.香菇洗凈,去蒂,分別用銀耳浸泡;香菇切片,銀耳撕成小花備用。

2.將幹紅棗洗凈,去核;杏仁洗凈備用。

3.將鍋放在火上,加入適量的水,大火燒開,加入香菇、銀耳、杏仁、紅棗、姜片,中火燉30分鐘,加鹽調味。