吃過芋頭後不能吃什麽？
吃完芋頭不要碰五種食物:柿子、香蕉、柑橘、玉米、脂肪。如下所示:
1，柿子。芋頭含有豐富的蛋白質和澱粉，而柿子含有大量的鞣酸。如果壹起吃，它會有反應。
2.香蕉。因為成分不同，芋頭和香蕉壹起吃會引起腸胃不適。
3.柑橘。單獨吃這兩樣東西沒有錯。如果壹起吃或者前後短時間內吃，會引起腸胃不適。
4.玉米。玉米和芋頭都含有大量澱粉，同時食用會增加腸胃負擔。
5、肥肉。脂肪中的脂肪和膽固醇與芋頭中的纖維和澱粉相遇，可能會引起不適。
芋頭燜飯
把芋頭和米飯壹起燉，再加點臘肉香菇，做潮汕人最愛的格飯。將大米和糯米混合清洗幹凈，倒入電飯煲，加入正常水，選擇柴米模式。拌糯米可以讓格飯口感更軟糯，不需要加什麽不是的東西。
五花肉、裏脊肉、榨菜、芋頭、胡蘿蔔切丁，蒜苗切沫，白菜切絲，幹紫菜提前用溫水泡半小時。熱鍋加少許油，放入五花肉丁，小火慢煎豬油，撈起香脆的五花肉丁瀝幹備用。將炸好的豬油留在鍋中，放入芋頭小火煎至內部變軟，瀝幹備用。
鍋裏留少許豬油，放入香菇、幹米、蒜末、榨菜，炒香後放入胡蘿蔔丁炒軟，再放入裏脊肉丁炒至變色。將炒好的食材與煮好的米飯攪拌均勻，繼續燉壹會兒，即可食用。