蒸小茴香的做法步驟圖，蒸小茴香怎麽做好吃

用料 ?

小茴香 500g

面粉 適量

鹽 適量

蝦油或者芝麻油 適量

醋 適量

生抽 適量

蒸小茴香的做法 ?

小茴香去根，洗幹凈，控水，壹定要控幹凈，這樣才好

切段，加壹點點鹽，不能多，因為小茴香本身就是含鹽的蔬菜

加面粉

拌勻，面粉不要太多

上鍋蒸10分鐘

蒸好了

蘸汁，真的是點睛之筆啊

小貼士

1.蘸汁，我用了自己熬制的蝦油，如果沒有可以用芝麻油代替，再加醋，生抽，蒜泥

2.小茴香洗好，水分要控幹壹點，這樣蒸出來口感好，不會粘

上篇: 到北京壹定要吃的當地美食，妳有哪些了解？ 下篇: 為什麽印度人那麽喜歡吃馬薩拉？