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土豆炸醬面的家常做法大全怎麽做好吃

主料

面條

500g

土豆

150g

150g

輔料

適量

適量

甜面醬

適量

韭菜

適量

步驟

1.肉洗凈剁成末

2.土豆洗凈去皮切丁

3.鍋中放油,放入肉末煸炒

4.加入適量的五香粉

5.放入適量的蔥末

6.攪拌均勻,放入切好的土豆丁

7.翻炒均勻,放入甜面醬

8.放入適量的水

9.煮到土豆成熟,勾入適量的水澱粉

10.放入適量的鹽,味精,調好味備用

11.鍋中放水,水開後下入面條,面條煮熟,

12.撈出過壹下涼水

13.面條盛到碗中,澆上做好的鹵即可