土豆炸醬面的家常做法大全怎麽做好吃
主料
面條
500g
土豆
150g
肉
150g
輔料
油
適量
鹽
適量
甜面醬
適量
韭菜
適量
步驟
1.肉洗凈剁成末
2.土豆洗凈去皮切丁
3.鍋中放油,放入肉末煸炒
4.加入適量的五香粉
5.放入適量的蔥末
6.攪拌均勻,放入切好的土豆丁
7.翻炒均勻,放入甜面醬
8.放入適量的水
9.煮到土豆成熟,勾入適量的水澱粉
10.放入適量的鹽,味精,調好味備用
11.鍋中放水,水開後下入面條,面條煮熟,
12.撈出過壹下涼水
13.面條盛到碗中,澆上做好的鹵即可