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為什麽說魚腥草是“害人草”?常吃魚腥草會咋樣?

之所以說魚腥草是?害人草?,是因為臺灣有相關團隊研究表明吃魚腥草會致癌,但是後來這個觀點被駁回了,經常吃魚腥草能夠抗炎殺菌、利尿通淋、提高機體的免疫力。

魚腥草又叫作折耳根,是雲貴川三個省份喜歡吃的食物,但是有的人對其恨之入骨,就像是有人討厭吃香菜壹樣,魚腥草屬於壹種中草藥,不僅可以入藥還可以出現在餐桌之上,距今已經有兩千多年歷史,魚腥草功效非常多,在醫學上有利尿消腫、清熱解毒效果,還可以抵抗細菌入侵,之水說魚腥草是害人草是因為有錯誤研究表明它會致癌,所以我們如果偶爾吃魚腥草的話,對於身體是很有幫助的。之所以說魚腥草是?害人草?,是因為有錯誤的研究表明它會致癌,經常吃魚腥草會提高我們的免疫力。

魚腥草會致癌這壹說法源於2003年臺灣某研究團隊的研究成果,他們對100名患有肝癌的患者進行基因測序,結果發現80%的患者都吃過魚腥草,而且發現相關基因突變與魚腥草有關,所以就推測吃魚腥草會導致肝癌。後來才發現這完全是錯誤的理論,日本某大學又進行了壹項研究,發現吃魚腥草不僅不會致癌,還有抗癌的功效。魚腥草當中有魚腥草素和魚腥草煎劑等重要成分,能夠增加血液當中白細胞的吞噬能力,這樣壹來就可以增強我們身體的免疫力。經常吃魚腥草可以抗炎殺菌、利尿消腫、防輻射。

適量食用魚腥草的好處還是蠻多的,首先腥草具有很強的殺菌功效,它是壹種天然的抗生素,能夠很有效抑制流感桿菌以及葡萄球菌的生成,增強體內白細胞吞噬病原菌能力,以此達到抗炎殺菌效果,不僅如此還可以擴張毛細血管,促進血液循環,達到消腫利尿功效,還有壹個功能十分強大,那就是能夠抗輻射。

魚腥草的功能雖然強大,但是不能過量食用,體寒的人不能吃、脾胃虛弱的人也不能碰,嚴重會誘發腹痛腹瀉。